按盤價 
| 集團簡介 | ||||||||||
| － 集團主要以「士林台灣小吃」品牌於新加坡、馬來西亞、印尼及美國從事經營小吃及飲品專賣店及堂食店。 － 小吃產品包括超大雞排、蚵仔麵線、甘梅地瓜、甜不辣、開心便當、肉鬆蛋餅、熱狗起士蛋餅及磨菇起士蛋餅 。飲料產品則包括檸檬愛玉凍（加蜂蜜）、蜂蜜檸檬水、冬瓜茶、烏梅汁及自家旗下瓶裝飲用水系列。 － 集團採用自營模式及特許經營／牌照模式經營專賣店與堂食店。 | ||||||||||
| 業績表現2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 ｜ 2019 | ||||||||||
| － 截至２０２３年９月止六個月，集團營業額減少１０﹒６％至１２３７萬元（新加坡元；下同），股東應佔溢 利下降７５％至４５萬元。期內，集團業務概況如下： （一）整體毛利下跌８﹒９％至７６０萬元，毛利率則增長１﹒２個百分點至６１﹒４％； （二）期內，專賣店銷售收入減少６﹒８％至８０５萬元，佔總營業額６５﹒１％；特許經營商／持牌經營商 之收入下降１７﹒４％至３５７萬元，佔總營業額２８﹒８％；特許經營費收入下跌１６﹒５％至２２ 萬元；廣告及宣傳費收入減少２５﹒２％至１０萬元；版權費收入下跌１１﹒３％至４３萬元； （三）按地區劃分，來自新加坡、馬來西亞及印尼之營業額減少１３﹒４％、６﹒５％及１８﹒５％，至 ５０８萬元、５５１萬元及１５０萬元，佔總營業額４１﹒１％、４４﹒５％及１２﹒１％； （四）於２０２３年９月３０日，集團之現金及現金等價物為２３８０萬元，銀行借款為２００萬元。流動比 率為６﹒１倍（２０２３年３月３１日：５﹒７倍），資產負債比率（按計息銀行借款加租賃負債及應 付關聯方的非貿易款額除以股東應佔權益計算）為１９％（２０２３年３月３１日：１８％）。 － ２０２２／２０２３年度，集團營業額增加９﹒８％至２６４１萬元（新加坡元；下同），股東應佔溢利則減 少３４﹒８％至１８４萬元。年內，集團業務概況如下： （一）整體毛利上升７％至１６１２萬元，毛利率則下跌１﹒６個百分點至６１％； （二）年內，專賣店銷售收入上升４﹒３％至１６７２萬元，佔總營業額６３﹒３％；特許經營商／持牌經營 商之收入增加２１﹒１％至７８４萬元，佔總營業額２９﹒７％；特許經營費收入增長１５％至６４萬 元；廣告及宣傳費收入上升１０﹒４％至２８萬元；版權費收入增加２５﹒４％至９４萬元； （三）按地區劃分，來自新加坡之營業額減少１３﹒３％至１０８１萬元，佔總營業額４０﹒９％，來自馬來 西亞及印尼之營業額則分別增加３７﹒４％及２８％，至１１８８萬元及２９０萬元，分佔總營業額 ４５％及１１％； （四）於２０２３年３月３１日，集團之現金及現金等價物為２３５０萬元，銀行借款為２１０萬元。流動比 率為５﹒７倍（２０２２年３月３１日：６﹒６倍），資產負債比率（按計息銀行借款及租賃負債之總 和除以股東應佔權益計算）為１８％（２０２２年３月３１日：１５％）。 | ||||||||||
| 公司事件簿2019 | ||||||||||
| － 於２０１９年９月，集團業務發展策略概述如下： （一）計劃於２０２４年３月底前在新加坡開設１６間自營專賣店及在西馬開設２０間自營堂食店，以擴大自 營專賣店及堂食店網絡； （二）計劃自２０２０年４月起每年積極出席平均１２次海外貿易代表團１８次特許經營展覽，尋求接觸更多 潛在特許經營商╱持牌經營商，擴大國際非自營業務； （三）計劃每三年翻新一次自營店，並委聘台灣名人為代言人，以提升品牌形象； （四）計劃委聘第三方設計綜合企業資源策劃（ＥＲＰ）系統，以改善營運效率。 － ２０１９年１０月，集團發售新股上市，估計集資淨額８２００萬港元，擬用作以下用途： （一）約１８２０萬港元（佔２２﹒２％）用於新加坡增設自營專賣店； （二）約１３５０萬港元（佔１６﹒５％）用於西馬增設自營堂食店； （三）約１７２０萬港元（佔２０﹒９％）用於擴展非自營專賣店及堂食店網絡； （四）約１３００萬港元（佔１５﹒８％）用於翻新自營店； （五）約６７０萬港元（佔８﹒２％）用於招聘員工； （六）約６７０萬港元（佔８﹒２％）用於銷售及營銷；及 （七）約６７０萬港元（佔８﹒２％）用於開發ＥＲＰ系統。 | ||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||
| ||||||||||
| 股本 |
|
