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| 集團簡介 |
| － 集團於２０１７年１２月由日清日本（於東京證券交易所上市）分拆上市，主要於香港及中國內地從事生產及 銷售麵條、蒸煮食品、冷凍食品、飲料產品及零食。 － 集團的產品分類如下： （１）即食麵：包括即食杯麵及碗麵、袋裝即食麵，為預先烹製好的乾麵餅，可於烹煮或在開水中浸泡三至五 分鐘後食用，在香港的旗艦產品品牌包括「合味道」、「出前一丁」、「公仔麵」及「福」，而中國內 地的主要品牌則包括「合味道」、「公仔麵」、「飛碟炒麵」及「日清拉王」； （２）冷凍食品及其他食品：以旗艦產品品牌「公仔點心」及其他產品品牌如「好味」及「好ｅ食」生產及銷 售冷凍食品，包括冷凍點心、冷凍春卷、冷凍意式麵食、叮叮飯、冷凍麵條及急凍即食膳食；以及其他 食品如甜品及咖喱等蒸煮袋裝產品，和薯片等零食及穀物類產品。 － 集團主要以批發方式銷售產品予分銷商。集團亦直接銷售若干產品予零售商（包括超市、大賣場及便利店）以 及其他直接客戶（如餐廳、酒店、航空公司等）。 |
| 業績表現2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 ｜ 2019 |
| － ２０２３年度，集團營業額下降５﹒８％至３８﹒３３億元，股東應佔溢利則增加５﹒６％至３﹒３億元。年 內業務概況如下： （一）整體毛利持平在１３﹒０３億元，毛利率上升２個百分點至３４％； （二）香港及其他亞洲：營業額下跌６﹒５％至１５﹒１３億元，佔總營業額３９﹒５％，分部溢利下降 ２４﹒５％至８５０９萬元； （三）中國內地：營業額減少５﹒３％至２３﹒２億元，佔總營業額６０﹒５％，分部溢利則上升１１﹒８％ 至３﹒５１億元； （四）於２０２３年１２月３１日，集團之現金及現金等價物為１１﹒９９億元，租賃負債為９６７萬元，流 動比率為２﹒８倍（２０２２年１２月３１日：２﹒７倍）。 － ２０２３年上半年度，集團營業額下降６﹒１％至１９﹒２９億元，股東應佔溢利則增加６﹒４％至１﹒７２ 億元。期內業務概況如下： （一）整體毛利增加１﹒９％至６﹒５８億元，毛利率上升２﹒７個百分點至３４﹒１％； （二）香港及其他亞洲：營業額下跌３﹒９％至７﹒５２億元，佔總營業額３９％，分部溢利增加２６﹒８％ 至５５９６萬元； （三）中國內地：營業額減少７﹒５％至１１﹒７８億元，佔總營業額６１％，分部溢利下降３﹒２％至 １﹒６１億元； （四）於２０２３年６月３０日，集團之現金及現金等價物為１１﹒３３億元，租賃負債為５８３萬元，流動 比率為２﹒７倍（２０２２年１２月３１日：２﹒７倍）。 |
| 公司事件簿2022 |
| － ２０２２年１１月，集團以３﹒５２億元人民幣增持珠海市金海岸永南食品２９﹒５５％至全資持有。該公司 主要從事生產及銷售即食麵、調味料、食品用紙容器及食品用塑料包裝容器。 |
| 股本 |
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