《經濟通通訊社8日專訊》巴西農民開始使用機器,為成熟可可豆莢的脫殼帶來自動化,較
使用人手大幅提升速度,是採收過程的重大改良。
分析指,生產方法更現代化,有助於刺激巴西可可豆農業復興,或為現在可可豆嚴重短缺的
全球市場帶來急需的供應。
由於極端天氣和疾病,科特迪瓦和加納的可可豆供應下降,今年可可豆價格上漲了一倍多,
創下歷史新高。紐約可可豆期貨上周五(5日)收在每噸9312美元,上漲約3%。分析認為
,巴西具備成為高效可可豆生產國的所有條件,雖然目前巴西的可可豆產量不到全球供應量的
5%,預料可以逐步增加,在市場中分一杯羹。(rc)
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