《經濟通通訊社24日專訊》美國人有在感恩節吃火雞的習慣,不過如何確保每年11月幾
千萬隻火雞在前往店舖的途中保持足夠的寒冷,就不是簡單的工作。
數據顯示,今年火雞供應商向全美國供應了4600萬隻火雞,相當於大約2﹒9萬貨車的
家禽裝載量。運送火雞需要冷藏貨車,貨車在假期前特別搶手,所以一定要預訂,才可以順利發
貨。
此外,多年來,美國貨車運輸業一直受到司機短缺的困擾,2023年的大部分時間都在苦
苦掙扎,在餐桌上的火雞絕對是得來不易。(rc)
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