《經濟通通訊社27日專訊》「香港夜繽紛」首個海濱市集「海濱藝遊坊」,今日起一連6
天在灣仔海濱舉行,現場設有大約90個攤位,當中44個為熟食攤位,熟食攤位在晚上6時才
開始。大部分攤檔下午仍在進行布置。有熟食檔稱,已加1萬多元額外購買電力,但現時仍無電
供應,指不時參加年宵、美食節等,從未試過今次情況,擔心幾萬貨品最終「凍過水」。
有售賣飲料和椰青的攤檔負責人透露,需要額外訂購雪粒雪藏飲品,亦有使用電磁爐的小食
檔主笑稱,若未恢復供電,會考慮用太陽曬熟玉子燒,又說第一次在海濱籌辦市集,難以預計人
流和生意額,不會有太大期望。
*與鄰近地盤誤會,不慎斷電*
消防處容許攤檔在符合基本消防要求下,在場內明火煮食,但有港式小食檔主指,由於時間
倉促,無法趕及安排明火煮食設備,又不滿場內未有排放污水安排。
統籌活動的維港海上發展有限公司行政總裁麥仲威解釋,主辦方原本已處理電力問題,一切
本來準備就緒,惟與鄰近地盤出現誤會,對方不慎斷了活動電力,目前暫時未有電,已加緊安排
,料今日內可解決,但部分會電量較大攤檔可能稍受影響。他又指,已安排鐵馬維持秩序,料入
場人數數以千計。(cl)
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