廣州市場監管部門近日組織針對「網紅」飲品的專項抽檢,共抽樣243批次,發現不合格產品4批次,不合格項目均為人工食用色素「日落黃」,市場監管部門將對不合格產品立案查處。
檢查行動中,執法人員檢查了廣州市環市路商圈的「奈雪的茶」(02150)、「喜茶」、「溜六六」等3家「網紅」飲品店,重點檢查店鋪的證照經營、從業人員健康證、加工製作環境、食品加工製作過程等情況,包括加工操作過程中,是否超範圍超限量添加色素等食品添加劑。
經調查,發現上述3家「網紅」飲品店主要存在違規使用「日落黃」,開封後的預包裝食品保存不當,水池、冰箱、冰粒機等標識不夠規範等問題。
《經濟通通訊社19日專訊》
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