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17/09/2024 12:25

《本港經濟》黃家和料今年中秋節餐飲業生意額減少約一成

  餐飲聯業協會會長黃家和表示,經濟環境欠佳導致消費疲弱,今年中秋節餐飲業表現並不理想,估計生意額減少一成至一成半,單日總體餐飲收益會由去年的2.8億元減至2.5億元。

*單日餐飲收益料減至2.5億元*

  黃家和指,今日中秋節晚上有無人機表演及大坑舞火龍伸延至維園,相信有不少留港的市民也願意出外觀賞,人流自是多了,對當區的食肆自不然會受惠,但這卻令其他地區的人流減少。加上北上消費及遊客消費力減,導致整體食肆的營業額比去年減少超過10%。
  黃家和稱,今年不少酒樓食肆,面對港人北上消費及在家做節等因素影響,不敢加價,以往中秋節晚飯一圍枱可收費5000元,今年訂價4000元左右,部分酒樓甚至減至3千多元一圍。他又說,過往中秋節,酒樓晚飯一般可以做兩輪生意,今年只做到一輪,其中以維港兩岸的食肆,例如灣仔及銅鑼灣因有節慶活動,生意較好,但其他區域人流明顯較冷清,有部分表示甚至不及平日一半生意。

*冀藉熊貓經濟讓市道復甦*

  他期望中央贈送兩隻熊貓來港,以及大熊貓「盈盈」的龍鳳胎,可以為香港的沉靜氣氛注入新的元素。他指,「熊貓經濟」在國內及海外其他市場都發揮了作用,能吸引大量的遊客來觀看熊貓,從而令到旅遊、餐飲、零售各行業都可以受惠。
《經濟通通訊社17日專訊》

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