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7.110 -0.030 (-0.420%) 20/05/2024 08:44
首階段管制即棄膠餐具實施接近一個月，環保署早前指有約七成餐廳轉用非塑膠餐具。飲食
界指整體已約有三成食肆顧客自備餐具，且替代餐具質量的投訴近兩周也大減，認為政策整體合
乎理想。
有替代餐具供應商稱，走塑政策實施後訂單反而較上月跌１０至１５％，主要是不少市民外
賣已不取餐具，部分食肆也要「睇定啲」再訂貨；又指政策初期有不同問題浮現很正常，業界會
不斷改良，如已改良中式湯匙等。《香港經濟日報》
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