大家樂(00341)首席執行官梁可婷表示，過去一年旅客復甦緩慢，加上港人北上消費及本地消費意欲低等因素，令集團首季銷售受壓。她估計，集團首財季香港快餐業務同店銷售按年錄得單位數跌幅。
她表示，集團會延續去年有競爭力的營運模式，例如靈活的餐單設計等，以吸引顧客消費及提升產品吸引力，並將會加大推廣力度。她表示，每年有約三分一、四分一店鋪需要商討續租，租金比想像中跌幅緩慢，會與各業主商討宣傳效力吸引人流。至於加價方面，她表示，在市民消費意欲較低情況下，集團在加價步伐會較克制，暫時未有加價計劃。
*今年內地開店目標逾20間*
截至今年3月底，集團於香港擁有380間門店，按年多4間門店，於中國內地則有171間門店，淨增長18間門店。她表示，今年度目標是於內地新增逾20間門店，但要視乎是否找到適合的店舖。另外，集團仍維持未來數年於內地門店數量增加至280間的目標，而於香港也會積極留意部署開店。
*料暑期盛事活動可帶動生意*
梁可婷表示，七八月是旺季，集團會準備大型活動及推廣活動，對生意有期望。她指出，7月會有回歸活動及盛事活動舉行，相信可吸引消費者外出消費，對七八月生意前景有信心。夏季都會留意不同區域的店舖及活動等因素，彈性處理營業時間。
大家樂集團首席財務官曾彥昭表示，過去幾年，集團致力優化業務模式，取得了顯著的成效；惟受到經濟下行、消費疲弱、港人外遊及北上消費等影響，加上遊客數目未回復到疫情前水平，經營環境仍然充滿挑戰。在中國內地，集團的策略重點是在大灣區內持續擴展門店網絡，及把握競爭優勢，使業務穩定增長。集團對其業務實力抱有信心，對未來前景保持樂觀。
《經濟通通訊社17日專訊》
夏日中暑高風險！即睇中暑迷思＋預防措施！► 立即了解
