03/08/2018

抹茶控的一日遊:宇治抹茶街掃手信,再到伊藤久右衛門總店朝聖!

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  • TJ 及 KJ

    TJ 及 KJ

      Long Way Home是一個旅程,兩個80後香港平凡男生添仔 (TJ) 及甘仔 (KJ)在不乘搭飛機的情況下,從南美洲的智利,以陸路及水路回到亞洲香港的家。途經4大洲、33個國家,順序為智利、阿根廷、玻利維亞、秘魯、厄瓜多爾、哥倫比亞、巴拿馬、哥斯達黎加、尼加拉瓜、洪都拉斯、危地馬拉、墨西哥、美國、英國、法國、西班牙、意大利、梵蒂岡、聖馬力諾、克羅地亞、波斯尼亞、塞爾維亞、科索沃、黑山、阿爾巴尼亞、保加利亞、土耳其、羅馬尼亞、摩爾多厄、烏克蘭、俄羅斯、蒙古、中國,最後經羅湖回港,需時約9個月至1年。

    逢周五更新

    Long Way Home

  近年大熱的抹茶俘虜不少貪吃之人,市面大大小小的餐廳都打正旗號以抹茶食品作招徠,更有不少日本人氣茶店過江開店,每每引來一陣排隊熱潮,等個半天也無損抹茶控的熱情。

 

抹茶控的手信街:宇治抹茶街──平等院表參道

 

 

  說到正宗抹茶總離不開宇治這個位於京都附近的小鎮,當中平等院表參道可說是宇治的「官也街」,短短一條細街有齊餐廳、工場、茶室、小食檔、甜品店、茶葉商戶、紀念品店等等。除了一些在地老店,當中更有些為人熟悉的人氣店舖,例如中村藤吉、伊藤久右衛門等等。想正正經經食正餐,可以在餐廳選擇定食拉麵,貪新鮮想試多幾樣小食的話,軟雪糕、章魚燒、餃子、和菓子等等肯定大滿足夠填飽為食的你。但以上食物通通以抹茶包裝,無錯,連抹茶都可以煮成餃子,真有點匪夷所思,味道不知道究竟是鹹味還是茶葉的回甘呢?身處抹茶聖地當然想試盡地道抹茶美食,可惜一下子根本沒可能食盡所有,最好選定心水再行動。

 

 

  一下子不能食盡所有,但短時間行街掃貨應該沒有難度。平等院表參道有宇治多間有名茶莊,前文提及的中村藤吉、伊藤久右衛門之外,寺島屋彌兵衛商店、高村三光園、山田園、三星園等等老牌宇治茶都有落戶此街。全街總共十間茶莊,有些店除了茶葉以外,還有一系列抹茶產品,朱古力、餅乾、蛋卷、冷麵甚至咖哩粉。紀念品店的綠茶面膜、番梘,再加上日本人的好客精神,店員都樂意讓你試食試用,要逐間試勻足以用上幾小時,好茶之人肯定買不停手,上足貨肯定夠飲夠食一整年,抹茶控在此失控狂買屬正常事。

 

 

 

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