《經濟通通訊社22日專訊》首階段「走塑」新法例即日起實施,政府設半年適應期。環保
署表示,業界普遍對新法例的要求已有所認識,並逐步調整業務,根據署方過去數天走訪所見,
不少大型連鎖食肆已轉用非塑膠替代品,部分中小型食肆亦開始轉用,初步推算約有三成店舖已
符合新法例要求,轉用可重用或非塑膠替代品。至於酒店及零售業界的準備情況更為理想,過半
數走訪的業務地點已符合新法例要求。
*適應期內不會對違規業務執法*
環保署解釋,未能在法例實施前轉用或轉售非塑膠替代品的店舖,主要原因是仍有存貨,希
望在適應期內盡快清貨以免浪費,亦有部分正尋找合適的供應商。署方重申,在適應期內不會對
違規業務進行執法,適應期過後,署方仍會採取宣傳教育先行的模式,針對屢勸不改的業務,視
乎實際情況,採取執法行動。
*環保餐具材質多元*
針對餐飲業界尋找替代品的關注,環保署指出,環保餐具的材質多元,除了紙漿外,還有很
多選擇,包括木、竹、甘蔗渣漿、木漿、草漿等。本地餐廳食肆在選購餐具時,應根據不同菜式
,選擇適合的餐具,亦建議餐廳採購替代餐具時,可以參考環保署設立的「綠色餐具平台」,協
助業界尋找適合的替代品。
至於第二階段管制,環保署指會等待市場上有成熟的相關替代品才會考慮推行,現時未有實
施時間表。(cl)
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