集團簡介 | |||||||||||||||
- 集團主要以「海底撈」品牌經營火鍋店及外賣業務。 - 火鍋菜單由鍋底、醬汁蘸料以及在鍋底烹飪的食材三個主要部分組成,可點單鍋、鴛鴦或四宮格鍋底組合,餐 廳提供多種調料及食材,以及供應小吃、酒和飲品。 - 此外,集團亦於中國多個城市經營外賣服務。 | |||||||||||||||
業績表現2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |||||||||||||||
- 2020年度,集團營業額上升7﹒8%至286﹒14億元(人民幣;下同),股東應佔溢利下降 86﹒8%至3﹒09億元。年內業務概況如下: (一)餐廳經營:營業額上升7﹒2%至274﹒54億元,佔總營業額95﹒9%。其中海底撈餐廳經營收 入增加7﹒2%至274﹒34億元。年內,集團海底撈餐廳的平均翻檯率3﹒5次/天,顧客人均消 費額升至110﹒1元; (二)外賣業務:營業額增長60%至7﹒18億元; (三)調味品及食材銷售:營業額減少14﹒9%至4﹒21億元; (四)年內,集團新開業544家海底撈餐廳。於2020年12月31日,集團海底撈全球門店網絡達 1298家,其中1205家位於中國大陸; (五)於2020年12月31日,集團之現金及現金等價物為26﹒83億元,銀行借款為39﹒89億元 。資本負債比率(銀行借款及其他借款除以權益總額)為39﹒8%。 | |||||||||||||||
公司事件簿2022 | 2020 | |||||||||||||||
股本變化 | |||||||||||||||
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股本 |
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