集團簡介 | |||||||||||||||
- 集團主要以「海底撈」品牌經營火鍋店及外賣業務。 - 火鍋菜單由鍋底、醬汁蘸料以及在鍋底烹飪的食材三個主要部分組成,可點單鍋、鴛鴦或四宮格鍋底組合,餐 廳提供多種調料及食材,以及供應小吃、酒和飲品。 - 此外,集團亦於中國多個城市經營外賣服務。 | |||||||||||||||
業績表現2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | |||||||||||||||
- 2022年度,集團營業額下跌20﹒6%至310﹒39億元(人民幣;下同),業績轉虧為盈,錄得股東 應佔溢利13﹒74億元。年內業務概況如下: (一)餐廳經營:營業額減少22﹒9%至290﹒87億元,佔總營業額93﹒7%。其中海底撈餐廳經營 收入下跌22﹒9%至290﹒87億元。年內,集團海底撈餐廳的平均翻檯率為3次/天,顧客人均 消費額增加2﹒5%至104﹒9元; (二)外賣業務:營業額增長1倍至12﹒8億元; (三)調味品及食材銷售:營業額下降0﹒9%至6﹒62億元; (四)截至2022年12月31日,集團於全球擁有1371家門店,其中1349家位於中國大陸,22 家位於港澳台地區; (五)於2022年12月31日,集團之現金及現金等價物為66﹒21億元,銀行及其他借款總額為 25﹒96億元。 | |||||||||||||||
公司事件簿2022 | 2020 | |||||||||||||||
股本變化 | |||||||||||||||
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股本 |
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