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| 集團簡介 | ||||||||||
| － 集團在中國經營連鎖飲食業務，提供多元化餐飲選擇及餐桌服務，以及婚宴服務。集團以７個自家品牌經營的 餐廳提供各種中式及日式美食，該等品牌包括唐宮海鮮舫、唐宮壹號、盛世唐宮、唐宮膳、唐宮江南一號、忍 者居日本料理及胡椒廚房。其中胡椒廚房品牌為集團透過特許經營方式在北京、天津及上海開設及營運，特許 權初步為期十年。集團的目標客戶群為中高端消費級別家庭食客及商務食客。 － 此外，集團亦與北京旅遊集團及錦江酒店集團簽訂策略合作框架協議，可自行在該等集團擁有或控制的酒店或 物業內以不同品牌名稱開設新餐廳。 | ||||||||||
| 業績表現2024 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 | ||||||||||
| － ２０２２年度，集團營業額下降３０﹒８％至９﹒４２億元（人民幣；下同），業績轉盈為虧，錄得股東應佔 虧損１﹒５１億元。年內業務概況如下： （一）中國北部：營業額下跌３６％至２﹒４５億元，佔總營業額２６﹒１％，業績轉盈為虧，錄得分部虧損 １５６３萬元； （二）中國東部：營業額減少３６﹒２％至３﹒５億元，佔總營業額３７﹒１％，業績轉盈為虧，錄得分部虧 損３９９５萬元； （三）中國南部：營業額下降２５﹒７％至２﹒２４億元，佔總營業額２３﹒８％，分部虧損擴大８倍至 ３７８８萬元； （四）中國西部：營業額減少３﹒９％至１﹒２２億元，佔總營業額１３％，分部溢利下降９５﹒５％至 １０９萬元； （五）於２０２２年１２月３１日，集團經營４０家餐廳，另以合營方式經營１４家餐廳； （六）於２０２２年１２月３１日，集團之現金及現金等值及定期存款合共３﹒２６億元，銀行借貸為 ２５８３萬元。流動比率為１倍（２０２１年１２月３１日：１﹒３倍），資本負債比率（以銀行借貸 除以權益總額計算）為１０﹒５％（２０２１年１２月３１日：１２﹒５％）。 | ||||||||||
| 股本變化 | ||||||||||
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| 股本 |
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