《經濟通通訊社２６日專訊》巴黎奧運將於香港時間明日凌晨１時半揭幕，香港餐飲聯業協
會會長黃家和表示，在政府帶動及多家電視台都可轉播奧運賽事下，相信能夠帶動餐飲業界的生
意額，估計在奧運期間可以增加１５％至２０％。
黃家和提及，根據過往奧運的經驗，部分項目例如游泳、劍擊及乒乓球較多港人關注，而不
少食肆包括茶餐廳都有安裝電視，屆時如果直播比賽，相信可以吸引到市民。他又說，現時有不
少食肆在晚上９時後就關門，如果播映賽事有助生意，他相信不少食肆都願意延長營業時間。
＊酒吧業料奧運期間營業額增兩至三成＊
黃家和指出，自從復活節假期後，本港餐飲業的生意額一直向下，其中一個原因是有不少港
人北上消費，認為奧運期間可以吸引市民留港，亦希望市民可以多外出觀看賽事，感受熱鬧氣氛
，從而帶動業界生意。
主辦國巴黎的時間較香港慢６小時，開幕禮會在本港時間星期六凌晨１時半舉行。酒吧業協
會主席錢雋永表示，酒吧在凌晨時分最旺，預料奧運期間會增加兩至三成的營業額。（ｂｎ）
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