羅兵咸：疫情後消費降級屬正常，內地餐飲品牌攻港具宣傳效果

　　《經濟通通訊社８日專訊》羅兵咸永道亞太區、中國內地及香港區消費市場行業主管合夥人
鄭煥然表示，「消費降級」概念討論多時，但其實全球均有相關情況，主要由於疫情後經濟不明
朗，除美國外的其他地區資本市場表現欠佳，強調相關現象實屬正常。
　　對於內地餐飲品牌近年積極在香港開分店，鄭煥然指出，內地餐飲公司一直是試圖拓展海外
市場，香港作為中外交界地方，在港開設分店儘管未能錄得盈利，但也能收宣傳之效，預計內地
餐飲品牌在港的分店未必會十分廣泛。他指出，香港一直面對租金、人力成本高昂問題，若銷售
表現欠佳，個別品牌或會離開，形容本地零售市場猶如音樂椅，「有人來便有人走」。
　　鄭煥然建議，香港政府應與內地政府開展更緊密合作，避免如此前香港甫推出「夜繽紛」後
，深圳便向港澳遊客發放旅遊消費券，期望香港與大灣區其他城市能達致雙贏。
　　他又指出，香港人普遍對新事物甚感興趣，加上內地與香港交通配套日趨便利，於內地消費
的體驗和價格更具吸引力等造成現時北上熱潮。但他相信，隨著新鮮感過去，人民幣匯價走強，
相關熱潮將會降溫。他認為，更多內地關口２４小時通關令港人是否北上消費並無影響，反而令
內地旅客提早離港，建議港府與內地當局商討，利用「一簽多行」計劃吸引更多內地旅客逗留時
間長一點。
　
＊美斯缺陣事件不幸，呼籲大眾忘記＊
　
　　港府甫宣布推動盛事經濟，但上周日舉行的國際邁阿密表演賽因球王美斯缺陣而惹來爭議。
鄭煥然稱，他個人認為今次事件不幸，並對管理今次盛事的人感到失望，香港此前也有舉行類似
活動的經驗，而香港現時急需盛事替身本地氣氛和經濟，因此大眾對此次活動抱有較大期望，認
為這作為盛事經濟的頭炮是「唔好彩」，建議本港應汲取今次經驗，同時建議大眾不要再提起事
件，期望未來能吸引更多巨星來港。
　
＊零售商靈活應對環保政策或有助吸納新客群＊
　
　　香港將分別於４月和８月實施分階段管制即棄膠餐具及其他塑膠產品，以及都市固體廢物收
費（垃圾收費）計劃。氣候與可持續發展合夥人顏貴欣表示，全球各國政府都制定了不同的政策
和策略以鼓勵減少廢物和循環再用，堆填區是香港第三大碳排來源，認為香港政府是順應趨勢。
她指出，零售商將會視引領變革的機會，許多公司正在探索可替代包裝材料，開發新的商業模式
，並專注於優先考慮耐用性、可回收性和可重複使用性的產品創新。零售商不僅可以降低短期成
本，還可以提升長期效益，包括提高營運效率、減少環境影響和提高品牌聲譽，吸引新客戶群體
。（ａｃ）