楊潤雄：推動清真認證飲食，吸引中東旅客來港

　　《經濟通通訊社３１日專訊》對於有意見指出，香港在接待以中東國家為主的穆斯林旅客和
推廣清真飲食文化方面，相對內地以至鄰近國家或地區遜色，文化體育及旅遊局局長楊潤雄表示
，雖然食物環境衞生署並不負責處理清真飲食認證，但香港回教信託基金總會已根據伊斯蘭教法
及程序認證不少本港的餐廳食肆。旅發局亦在ＤｉｓｃｏｖｅｒＨｏｎｇＫｏｎｇ﹒ｃｏｍ網頁
上，根據相關的資料整合了適合穆斯林旅客的餐廳名單，方便旅客。
　
＊部分酒店已設祈禱室＊
　
　　他指，本港酒店會因應其業務發展及旅客需要向旅客提供適切的設施和服務，當中包括提供
清真認證食物。據了解，部分酒店已經設有祈禱室或於客房中指示朝拜方向，並按旅客需要提供
祈禱墊和可蘭經等。此外，有些酒店會向員工提供阿拉伯文化培訓，或安排懂阿拉伯語的職員接
待來自中東國家的旅客。
　　他提到旅發局過去亦有邀請香港回教信託基金總會為旅遊相關業界舉行簡報會，向他們介紹
穆斯林旅客對飲食、住宿及景點設施的要求，從而協助業界提供更多清真友善的體驗。旅發局會
繼續與業界聯繫，推動有關工作。
　
＊去年中東旅客佔整體旅客約０﹒２％＊
　
　　根據入境處的數據，去年隨著跨境旅遊自２月開始復常，中東訪港旅客人次回升至約
５﹒８５萬，分別佔整體旅客人次及非內地旅客人次０﹒２％及０﹒８％。隨著來往中東國家及
香港的航班陸續恢復，今年來自中東國家的旅客應會有所上升。（ｃｌ）