2013-03-11 10:03:59
社企Café
提起咖啡店,大家總先想起國際大型連鎖店,原來社企界正默默搶攻此地盤,社企咖啡店一家緊接一家開幕,與業界龍頭爭長短,當中包括iBakery、Café330以及個別社企小店。
iBakery由東華三院經營,為殘疾人士提供培訓及工作機會,從麵包烘焙開始,再在政府總部開設咖啡店,最近又在香港大學和添馬設立分店,供應香濃咖啡,前後四店的開設與管理,讓充滿幹勁的負責人Florence忙得不可開交,同時樂在其中,員工上下打成一片。怪不得剛出爐的「我最喜愛的五大社企」網上投票大獎,其餐廳和麵包工房都雙雙入圍。
除了iBakery以外,新生精神康復會營運的Café330,以「330」諧音寄寓顧客「身心靈」康健的祝願,同樣正在冒起,最近更正式進駐中大校園,主打本地烘焙咖啡。
當紐約人常手持國際連鎖店的咖啡,希望更多朋友以呷一口本地社企的愛心飲品為時尚,進一步豐富我們香港的人文風景。
iBakery Info
地址:香港堅尼地城域多利道一號百年大樓2座地下2號舖
營業時間:星期一至日早上7時至晚上7時
電話:2816 5233
電郵:bakery@tungwah.org.hk
網址:http://ibakery.tungwahcsd.org/ibakery/
Café330 Info
地址:沙田銀城街30-32號威爾斯親王醫院住院主樓暨創傷中心1樓
營業時間:上午7:00至晚上9:00 (星期一至日及公眾假期)
電話:2637 3112
轉載自晴報
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