28/12/2020

寒冷天氣來襲!出門前炮製這4款薑飲,暖身又暖心!

  • 收藏文章
Text: Charmian Li

 

暖薑黑糖牛奶

 

  在寒冷冬天下,一杯暖暖的黑糖牛奶,濃厚的口感加上香甜的味道,成為很多女士的冬日comfort drink。其實黑糖牛奶和薑也是十分合襯的,只要簡單的磨製薑汁再加至黑糖牛奶中,就能讓你更感溫暖。另外,在煮牛奶時亦可以加入肉桂,增添風味。

 

材料:

生薑 3片

黑糖 100g

牛奶 700g

 

步驟:

1. 生薑研磨成薑泥,先放置碗中備用。

2. 小火煮熱牛奶,煮滾出現少量氣泡後,將黑糖放入鍋中一起煮熱。

3. 倒入少量黑糖牛奶到碗中並稍微與薑泥攪拌。

4. 將其餘煮好的熱黑糖牛奶加入薑汁中即完成。

 

Source / byfarahkitchen@Instagram

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

etnet榮獲HKEX Awards 2023 「最佳表現證券數據供應商」大獎► 了解詳情

我要回應
You May Also Like

放大顯示
名廚食譜
Luxury Watch Trends for 2024

  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ