01/05/2024
移民英國|走塑政策並非香港獨有!英格蘭禁用即棄餐具竟惹環保團體批評?兩地環保政策有何不同?如何有效推行環保?
近日香港強推「走塑」計劃,有環保餐具供應商示範用「木製刀叉」切牛扒,一分鐘連斷兩隻,影片在網絡上瘋傳。不少香港市民批評「走塑」政策擾民,認為環保餐具令整個用餐體驗變得更差,亦有餐廳反映,本來餐飲業已經生意差,現時推行「走塑」無疑是雪上加霜,要重新購買一批環保餐具,令外賣生意成本大增。
事實上,香港在環保政策上「慢半拍」,很多國家早已全面「走塑」,英格蘭去年10月1日起禁用即棄塑膠產品,但推行初期亦有不少反對聲音,有餐廳老闆認為「緩衝期」太短,市場上沒有太多代替產品可供選擇,而最大的反對聲音,竟然是來自環保團體,他們質疑政府宣傳不足,有餐廳老闆竟然未曾聽說有這項新規定,亦不少外賣店仍在使用塑膠盒,可見當地政府雖然通過「走塑」政策,但沒有嚴格執行。
(由作者提供)
值得留意的是,英國「走塑」比香港更全面,英格蘭早於2015年已實施超市塑膠袋收費,2020年10月已禁用塑膠棉花棒、飲管和攪拌棒,而去年10月的「走塑」政策更全面禁用即棄塑膠產品,除了預先包裝的食物,所有塑膠產品都不能使用。現時香港的餐廳仍可繼續使用膠杯、膠碗及膠盒做外賣,論政策,英國比香港更「一刀切」,論宣傳,香港起碼做到全城皆知,當然執行上仍有待觀察。
作為一名環保人士,我支持環保政策,但不認同由底層做起,而是應該由源頭「開刀」,立例要求小市民用少一兩個膠樽,不如約束生產商,向他們徵收若干稅項,減少塑膠包裝。當然,每個人都有自由意志選擇是否實踐環保,強推環保政策要求每個市民嚴格執行其實並無道理,不如由教育做起,讓大家判斷應否支持環保政策,屆時相信無須強推「走塑」,大家自然會「走塑」。
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