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22/02/2017

年輕人酒店 主打全球自由行

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  尖沙咀珀薈酒店(Popway Hotel)新推5個USB插頭,總經理劉嘉偉(David)指,因為聽到住客在走廊表達意見,馬上搜購回來的。

 

珀薈酒店總經理劉嘉偉鍾情賓館酒店業,此前做過行政人員休息室的生意。

 

  他更說,希望投資一個App,因為科技可以實時反映意見,將來住客入房可給意見,酒店員工執房時,若派少了廁紙,做漏了甚麼,也可馬上補救,不需像過往般,要等到人家退房回國才知曉。

 

線上線下 蒐集用家意見

 

  開業1年多,珀薈酒店2016年全年入住率平均95.5%,跑贏大市的87%,成績算是不俗。劉嘉偉指,4、5年前見自由行湧入,賓館酒店的市場供應與需求明顯有落差,故萌生做酒店的念頭。

 

  但他觀察到本港高級華麗酒店有許多,入門級賓館、檔次低而偏遠的酒店也不缺乏,故決定不做團,不倚賴高級商務客,改而旗幟鮮明地接待個人客、中層白領客、小家庭與自由行。「自由行不限於內地,世界各地來的自由行旅客都是我們的目標客。我們初開張時,就在Facebook與Instagram上打了兩星期廣告,做SEO關鍵詞,指明針對日、韓、台灣客群,反應不錯。」

 

  其社交媒體廣告指定客群:20至40歲、愛旅遊或愛收旅遊資訊、中產、小夫婦,正是其主打顧客。珀薈平日房價800至900元一晚,假期約升至1,100至1,200元一晚。2015年10月才開業,經營短短兩個多月,已取得攜程網2015最佳新酒店。翌年又在Hotels.com平台的5分滿分中,取得平均4分評分;可說證明了它選對路線。

 

亮點:免費小食+5插頭USB

 

珀薈賣點:免費Mini Bar、5插頭USB。

珀薈賣點:免費Mini Bar、5插頭USB。

 

  劉嘉偉為愛旅遊自由行選的亮點有:免費Mini Bar小食、5插頭USB、免費wifi、不設上限免費代寄維港景明信片。可以上天台望住維港景吃早餐,也可在4樓大露台吃下午茶,逢星期五傍晚有兩小時免費啤酒飲。還會為慶祝結婚周年紀念的夫婦送上紅酒與水果,為生日客送上蛋糕。小家庭小孩加床免收費等,不花大錢的關心,對荷包不算富有的自由行旅客是種暖意。

 

  特別是那份自家製的尖沙咀吃喝玩樂自由行地圖,有飲食地圖(哪裏吃到魚蛋、燒賣、腸粉);歷史文化之旅(歷史博物館)與購物地圖。

 

  據說曾入住名人包括米高積遜的跳舞老師、冰上曲棍球隊教練等。

 

特色下午茶 吸納本地客

 

  應付農曆年後,暑假前,開學9月份,珀薈有淡季三重奏應變,又夥網上訂票平台特別吸某類客源,給予優惠,如免費機場接送、送晚餐券等。

 

  開源第二招,珀薈大力推特色摩天輪下午茶,致力吸引本地客,現時在Openrice平台上訂枱的佔9成為本意客,讓他們可以手機先食,在fb及ig上鋪相,推出一年來仍大受歡迎;連露台酒店房閨蜜下午茶,也漸多本地客捧場。下午茶每季會再配上海洋、倫敦巴士、日本櫻花季等小主題,營造新鮮感。

 

  開源第三招,將19樓餐廳租予公司客做講座,搭配天台雞尾酒會。

 

轉載自: 晴報

 

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