濟貧醫院葡萄酒拍賣

近年，歐洲廢棄教堂改變用途之風甚盛。布根地就有一間由數百年歷史修院改而成的酒店。

 布烈治雞（Poulet de Bresse）是布根地著名美食，與當地紅酒甚匹配。

　　每年 11 月第 3 個星期日在伯恩濟貧醫院（Hospices de Beaune）舉行的葡萄酒拍賣，是世上最大型的慈善葡萄酒拍賣。知名酒商、商賈雲集，競投約 800 桶產自醫院葡萄園自釀的布根地美酒。自古以來，醫院依靠這些收入支持營運醫務及慈善事業。

 伯恩濟貧醫院用這種琉璃瓦建屋頂，據說價格是普通材料的10倍以上！

就算在現代，這樣的醫院也算是豪華級吧；當然要加上先進醫療設備才算！

　　因來捐獻龐大，歷經 500 多年，醫院建為一座洋溢布根地風味的華麗建築，亦改為博物館，更有 62 公頃葡萄園，擁有 Mazis-Chambertin、Batard Montrachet 等名園。醫院是哥德式建築，房舍圍繞偌大的中庭。進入「病房」，竟然是高、寬度皆達 10 數米的大堂！數十張木製、紅色鋪蓋的華麗病床，分列兩則；天花及橫樑都有精美繪畫，又有神獸及諧趣人頭雕飾；末端有祭壇，不時有神職人員為病人舉行彌撒。院內古代蒸餾設備、鎮館之寶聖壇畫《最後的審判》都值得欣賞。

Hospices de Beaune

　　地址：Musee de l'Hotel-Dieu, Rue de l'Hotel Dieu, Beaune

　　電話：+33（3）80 24 45 00

　　時間：3 月 22 日至 11 月 16 日 9am-6:30pm，11 月 17 日至 3 月 21 日 9am-11:30am、2pm-5:30pm。

　　門票：全票 7 歐元 / HK$68，10-18 歲青少年 3 歐元 / HK$29，10 歲以下及傷殘人士免費入場。

　　網站：hospices-de-beaune.com