03/09/2021
疫情回穩企業紛送禮 中秋果籃店銷情旺 $5000豪華版已售百個
【晴報專訊】中秋將至,隨着疫情緩和,企業恢復送禮過節,不少禮籃專門店均表示,今年中秋銷情暢旺,有公司至今接逾千訂單;逾5,000元的貴價禮籃亦不乏捧場客,已售出100籃,商家料生意增長逾倍。惟有果商亦透露,受移民潮影響,近8成熟客離港,訂單只得去年的四分一。
The gift售賣5,378元的「Godiva至尊中秋果籃」已賣出百籃。(受訪者提供)
專售禮籃的The gift市場部經理余小姐表示,公司推近百款中秋果籃,9成為公司客,售價由最低300多元起,其中以王牌「嫦娥奔月中秋果籃」最受歡迎,售659元,以木製禮盒裝上5款新鮮水果及果汁,已賣出逾500籃,上周起陸續出貨。而最豪華的「Godiva至尊中秋果籃」售5,378元,以籐籃包裝,裝有15款新鮮水果、果汁、朱古力等,亦已售出100籃。
運輸成本漲 網店加價5%
她說,去年第3波疫情嚴峻,雖然單數量不減,但客人預算「打了5折」,「以往訂開1,000元果籃就減至500元」,反之今年自6月起已陸續接單,銷情較去年暢旺,大部分預定1,000元以上果籃,料生意至少增長1倍。
占記果籃專門店負責人成小姐稱,去年生意跌10%至20%,今年扭轉劣勢,至今已接獲逾1,000張訂單。果籃售價由628元至5,000元不等,大部分預定800至1,000元果籃送禮,主要為工程、建築及清潔公司。
禮品店Gift Something為應付中秋訂單,近日開始趕工製作。
網上禮品店Gift Something創辦人鍾震東表示,今年中秋果籃由399元至逾2,000元不等,因運輸成本漲,微加價約5%。他稱因疫情,較多人選擇網上預訂,直言去年疫情嚴峻時,原預料生意有30%跌幅,但最終持平,料今年有20%增長。
熟客移民 部分店料生意跌30%
龍島今年亦推出4款中秋禮籃,售價由1,088元至3,388元,其中以經典禮籃最受歡迎,含朱古力及曲奇、輕食甜點、美酒香檳等,現已售出約30%,今年提前4周開賣,料今年銷售額增逾1倍。
但林記水果負責人林先生表示,共推出5款果籃,售價由688元至2,000元,大部分客人預訂800至1,000元的果籃,以日本水晶梨及泰國金柚較受歡迎,直言因疫情未有加價,惟今年接獲的中秋訂單只及去年的四分一、約20多單,「7至8成熟客都移民了」。九龍城永富食品公司負責人陳錦輝亦稱,今年客人出手「縮水」,「以前買1,500元變成1,000元,訂100個減至50個」,料生意額跌30%。
餐飲同受惠 D類食肆訂枱逾7成
消費市道好,餐飲業亦受惠。香港餐務管理協會主席楊位醒昨指,早前父親節市道佳,但食肆員工接種率未算高,食肆要做到C類亦有困難,但近期行內估計有7成半人已打首針,人手亦較充裕,而疫情以來市民都「好耐無聚」,如今C類或D類可坐6人以上一枱,更有「團聚」感覺,行內部分中式酒樓已「主動出擊」致電熟客,反應亦正面。
香港餐飲聯業協會會長黃家和亦稱,對今年中秋市道有信心,目前訂枱率已有6成,其中可坐12人的D類食肆更已達7成以上,估計到中秋節正日前有機會爆滿。
楊稱,酒樓今年或以早鳥優惠吸引提早訂枱,又透露近期食材來貨價升,意味需求亦開始回升。黃更指已見到有食肆開始減少優惠,甚至有加價5%,估計今年中秋生意額可達疫情前的8成至9成。
轉載自: 晴報
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