12/09/2024
中秋團圓飯2024 | 中秋做節精選高級中菜推介!超抵$468食11道菜/靚絕維港夜景伴吃/性價比高米芝蓮矜貴中菜/送月餅兼網訂85折
中秋節快到,又是一家人團聚的時光,節日當然要來點儀式感,以下為大家精心挑選6間不同的中菜廳的中菜晚市套餐,推介價錢最抵食的11道中菜晚宴、飽覽維港夜景食中秋晚宴的頂樓餐廳、米芝蓮酒店氣派中菜,還有新派路線的中菜晚宴等,大家總會揀到心水,與家人以美食共度佳節歡樂。
中秋團圓飯2024 | 1. 帝京酒店帝京軒:中秋食豪啲!精巧烹調海參扣花膠筒、高湯鮮菌焗開邊乳龍蝦
九龍帝京酒店旗下的中菜廳「帝京軒」一向有口碑,今個中秋節,中菜廳推出3款中秋節套餐,有齊4人、6人及12人分量選擇;4位用套餐價錢由$3,400至$3,800,人均$800至$950,有8至9道菜,都算食得豪!
鮑魚汁海參扣花膠筒伴玉環瑤柱甫
中高價位,皆因菜式都採用矜貴食材,而且烹調精巧細緻;以最貴價的「月滿中秋.中秋節盛宴III」為例,其中一道菜式鮑魚汁海參扣花膠筒伴玉環瑤柱甫,以高湯及鮑汁燜煮黃肉海參及花膠至入味,海參及花膠肉厚彈牙,十分滋補;另外「家好月圓.中秋節盛宴II」套餐的高湯鮮菌焗開邊乳龍蝦配長壽伊府麵很吸引,採用新鮮的本地乳龍蝦,以秘製高湯煮至爽口彈牙,加入牛油增添香氣,鮮味突出,配軟滑的長壽伊府麵,既有傳統特色,又不失新意和美味。
高湯鮮菌焗開邊乳龍蝦配長壽伊府麵
地址:九龍太子道西193號帝京酒店1樓
電話:2622 6256
帝京軒供應時間:2024年9月1日至18日6pm-10pm
獅房菜供應時間:2024年9月17日6pm-10pm
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