冰島對很多人來說較陌生，它究竟是一個怎樣的地方？

　　一個歐美大陸板塊相交之地？怪異的火山叢林？親近大冰川之地？還是一個大牧場？

　　我有幸乘搭郵輪去冰島，它給我的第一個感覺竟是：一個大漁場！

鳥迎賓

Azamara Quest 郵輪第二站停在首都雷克雅未克市。

　　我乘搭Azamara Quest（精鑽探求號）豪華郵輪展開旅程，經過洶湧的挪威海，愈駛近冰島，海面上的鳥兒愈多，景致動人。一種黑鳥像懂輕功「水上飄」，在海面飛快行走捕食；又見海鳥群集，該是發現了魚群吧……還見到海豚及座頭鯨，那條座頭鯨擺動著巨翅漸漸遠去。這讓我想起去年1月的南極夏季巡遊，巴布亞企鵝常在海中飛躍前行，像在我們跟前玩小把戲，也有鯨魚出沒，兩極生態豐富奇特。

　　冰島是著名的火山島，沒有原始森林，處處是火山熔岩荒野，東南部有歐洲最大的冰蓋，中部的高台更像月球般寸草不生。可是，冰島也享受著火山的恩賜：那兒有地熱、溫泉之外，水也將火山的礦物質帶入大海，加上暖流經過，令其周邊漁產豐富，出產著名的銀鱈魚等，眾多的雀鳥也在夏季飛來繁殖下一代。

Azamara Quest 郵輪在冰島停泊的第一站是北部的阿克雷里市，之前要經過一道峽灣，兩岸是牧場、紅屋與小雪嶺，清麗動人。

魚戰爭

 首都雷克雅未克的早上，前方忽然雨隨烏雲壓下來，側邊卻大藍天，時雨時晴。

　　我真幸運，剛抵達首都雷克雅未克（Reykjavik），即獲邀參加維京海事博物館的節慶活動，享受美食縱情跳舞外，那兒也是認識冰島經濟命脈之一的漁業、甚至魚之戰的好去處。

最左方的雷神號（Odinn），是冰島在鱈魚戰爭中戰勝英國的象徵；我們的白夜派對，則由圖中間的藍衣「山之女」乘船降臨揭幕。

　　1958年至1976年，冰島為捍衞漁權，與英國爆發3次鱈魚戰爭（Cod Wars），成功將其專屬經濟海域擴展至12海里、50海里、200海里；其勇氣改變了整個世界的海洋邊境規則。冰島沒有軍隊，當時其海岸防衞隊的小艦艇，面對英國海軍護漁的的先進戰艦，毫不畏懼，照樣衝上去驅趕英國的漁船、割漁網。在對峙中，一艘英國巡防艦更被冰島的雷神號（Odinn）碰擊，它並與同伴抓走了英國漁船……現在這艘雷神號永久地停泊在海事博物館，供遊人參觀，成為冰島勇氣、勝利的象徵。

　　鱈魚戰爭帶來的勝利，也引領冰島走向富裕。冰島生活指數高，即使經歷過2008年的金融崩潰，這裏的物價也高。一份薯條加漢堡一般要七、八十港元。

晝之舞

　　Azamara郵輪今年新推出了一項免費項目，在每個航程安排一個Amazing Evening，如聖彼得堡芭蕾舞之夜、地中海馬球派對，而我們這次參加的是冰島維京海事博物館節慶。船公司兩年前就與當地旅遊局聯絡，合辦這個獨家項目。節目很認真的製作，從7:30pm開始直到10pm，可是我們全然不覺是晚上的活動，因為當天（7月9日）的日出時間是3:24am，日落是11:40pm，所以我們正享受著「午夜的太陽」呢！

Azamara Quest 的船長將「山之女」迎接入館，大家戲稱來參加婚禮，甚是歡樂。

　　節慶由「山之女」在歌聲的簇擁下，乘船駕臨揭開序幕；船長Carl Smith在碼頭將「山之女」迎接入館，這時身旁一位船友說像來參加婚禮，大家哄笑起來。Azamara郵輪的特色是船長與搭客關係親密。「山之女」頌詩後，歌詠團拉響手風琴唱頌起來，台下舞團跳起歡快的民族舞，我們也可以加入。原來他們的「黑行之舞」一樣輕快幽默，也許這就是他們面對冬季每天只有4、5小時白日的態度吧。

 身穿冰島民族服裝，當地人跳起歡快的民族舞。

　　我問一些冰島人，冬日裏黑夜漫長，怎樣度過？他們答案一致：「如常返工放工、生活啊。」也許是我想多了。不過，冬日的冰島最多節慶，他們也注重社區聯繫。因為自古以來，以畜牧、捕漁為生的冰島人，少外敵威脅，沒有形成村落，但喜歡與鄰里定期聚會，圍爐說故事、頌詩、唱歌……藉此消磨時間，趕走黑暗。面對深邃無垠的海洋，今日的冰島人仍愛頌詩，他們的音樂也有遺世獨立的樂風，被人稱作寂境之音。

魚美食

冰島人的生計，從古到今都離不開鱈魚，維京海事博物館展出從前曬鱈魚乾一景象。

冰島傳統小食離不開魚、帶子等海產品。

　　說回節慶派對，在博物館一個大廳內，擺滿冰島的傳統小食，大都離不開魚：小麵餅上放紅黑魚籽、鱈魚乾伴沙律醬、鮮帶子與醃鯡魚……最誘人的是門外設有一檔即燒三文魚，魚塊入口竟會融化，一口鮮潤滋味！廚師笑了笑，說：「這是野生三文魚燒製的，現在正是三文魚回流冰島的季節，最肥美。」他將三文魚串在猛炭火上稍為炙烤，不需作過多處理。那一「白夜」，我們很盡興。

一口鮮潤的烤野生三文魚魚串，正！

 冰島最佳手信是各式各樣的魚乾，一包約 ISK795-1,797 / HK$52-$117。

跨兩洲

Geysir 噴泉附近的小熱泉口，周邊竟開滿頑強的小花，令人感動。

Gullfoss 瀑布是冰島最壯觀的瀑布之一，那天下著雨和著瀑布濺起的水氣，更是迷離。

　　要感受冰島地理、文化的遺世獨立，最好走一趟「黃金圈」。這是一條從雷克雅未克出發的熱門旅遊路線，有半天或一日團，遊Geysir噴泉、Gullfoss瀑布和Tingvellir國家公園，後者的美洲大陸、歐洲大陸分界線，最令旅人著迷。

 腳踏美洲板塊與歐洲板塊的分界線，絕對是畢生難忘的經歷！左邊是美洲大陸，右邊是歐洲大陸。

　　2,000萬年前，美洲和歐洲板塊交界的大西洋中脊（Mid Atlantic Ridge）有火山爆發，大量岩漿從海底湧出，形成冰島。現在，這條大西洋中脊可以在Tingvellir國家公園看到，這兩大洲的板塊既在互插，又要分離，每年仍以2厘米的速度「分手」，而我們竟可以走在其中，絕對是畢生難忘的經驗。

　　蜿蜒伸展的兩列黝黑岩壁，像是一道天然長城，美洲板塊的斷層比另一邊的歐洲板塊高，之間沒有深不可測的隙縫，因為已被熔岩填平，我們才可以走在兩大洲的隙縫路上，穿梭兩大洲！其實公園中還有其他小裂痕，寬約1米，深就不得而知了。據說這裏平均每天有7次地震，但我短暫一遊，甚麼也感受不到。

 930 年，冰島人就在這列美歐板塊的斷層下，建立了世界上最早的議會，露天議事。

　　對冰島人來說，這裏也是他們的歷史文化中心點。公元930年，冰島人決定結束紛爭，就在這列黑岩高壁下，建立了世界上最早的議會，各地代表每年兩次齊集在此，露天商議大事，一直延續至1798年。2004年這裏被列入世界文化遺產。

　　對普通遊人來說，Tingvellir公園亦宜徒步細賞，雖然沒有森林，只有熔岩荒野、苔蘚、草叢，偶有矮矮的樺樹，但湖中沼澤不少野鴨、雀鳥棲息，遊人更可潛水，據說水清景美。

冰島源流與語言

　　冰島，面積10.3萬平方公里，人口約32萬，為歐洲人口密度最小的國家。三分之二人口住在首都雷克雅未克及附近的西南地區，北部阿克雷里市（Akureyei）是第二大城市，約2萬人。

　　他們的祖先是1,200年前，主要從北歐斯堪地納維亞移居到此，文化及語言同源。可是地理環境孤立，位處北大西洋和北冰洋的交匯處，冰島語已是北日耳曼語支中保留古語最多的語言。同船的挪威人告訴我，與冰島人溝通，他們要用丹麥語、英語，因為丹麥語是冰島人最普遍掌握的外語，冰島語與其他堪地納維亞國家的語言，現在已相差甚遠。

旅遊Info

簽證：特區護照或BNO遊冰島均免簽證

郵輪：8-9月預訂Azamara精鑽遊輪2014年指定郵輪之旅，可以內艙房價錢入住海景露台房：Azamara Journey 7月27日出發的12晚峽灣及冰島之旅，哥本哈根、挪威、蘇格蘭、冰島、法羅群島、哥本哈根，每位US$4,350，港口服務費及稅US$536；Azamara Quest 4月11日出發的11晚地中海復活節之旅，法國尼斯至意大利、馬耳他、西西里，回尼斯，每位US$3,210，港口服務費及稅US$422。Azamara Journey 6月3日出發的11晚葡萄牙、海峽群島、法國、英國、荷蘭、德國之旅，每位US$3,910，港口服務費及稅US$517。查詢：2316 1308或www.azamaraclubcruises.com　

機票：香港沒有直航機前往冰島，我乘新加坡航空來回香港及哥本哈根，機票HK$5,200起，4日2晚機票連酒店套票HK$5,899起，稅及附加費皆約HK$4,341；新航：2520 2233或www.singaporeair.com.hk；新航假期：2870 8788或www.sia-holidays.com。在哥本哈根登上郵輪。

氣溫：7、8月的夏天，白天在攝氏約9-15度之間，只有約4小時黑夜；冬季平均在零下2度，只有約4小時白日；但風大、多雨。

酒店：市中心Fosshotel Baron，上Aagoda酒店預訂網站，每晚房租約HK$1,401，網頁：http://www.agoda.com.hk/  　

當地團：Reykjavik Excursions為當地最大旅行社，有眾多半天或一天團等，包括往「黃金圈」，網頁：www.re.is　

貨幣：冰島克朗（ISK），ISK1,000約兌HK$66。宜帶備歐元或美元，於當地機場兌換。其實用信用卡購物、報團最方便。

 （撰文、攝影：楊映波）

轉載自香港經濟日報