14/02/2012
華星冰室 澳洲牛奶山寨版
住在九龍時,經常去佐敦的澳洲牛奶公司,那裏的奶茶是一流的。搬回港島後,光顧澳奶的成本大增。為了一杯十幾元的奶茶,來回隧道費要100元,在馬路邊等車位要半個小時,然後在舖子門口再排上半個小時。迫切需要在港島開發幾家好的奶茶舖,最好無需等位。
某天,在灣仔的一條不起眼的橫街,信步走過一家叫華星的舖子,抬頭望見一位曾在澳奶打工的夥計,從窗戶裏面向我招手。進去一看,居然一半的服務員都是澳奶跳槽過來的熟悉面孔。坐下一看,餐牌和澳奶何曾相似,連刀叉碗碟都跟足澳奶,座位環境就沒有澳奶那麼擁擠,服務也好一點。
華星 奶茶
一杯奶茶上來,嗅一嗅,氣味100%相似;嘗一嘗,口感90%相似(稍稍少一點苦澀),加上同樣的餐具,如果不看窗外的街景,簡直可以以假亂真。蛋治中的炒蛋,澳奶略勝;三明治用的麵包,華星好一點。中午之前來這裏要一份早餐套餐,包括火腿通粉、西煎雙蛋、牛油多士、奶茶或咖啡,只收26大元。
華星鹹牛肉奄列
這裏的鹹牛肉奄列也做得不錯,鹹牛肉近似美國的corn beef,但是肉感更強。奄列分量頗大,一份就撐到我了。
華星 帶著一點星味
冰室的牆上,掛滿了娛樂明星的簽名和舊時的招貼畫。只是明星們一些畫符般的簽名,不少辨認不出字來。其實認出字來,多數人我也不認識。
華星除了提供奶茶、蛋治外,下午3時起還可以叫小菜,這是澳奶所沒有的。不過這些對我已經不重要了,本人找到了澳洲牛奶公司在港島上的替代,而且基本上無需等位,無需搭枱。
推薦:早餐套餐($26)、奶茶(單點$15)、奶油豬仔包($12)、牛肉奄列($30)
人均消費:$30
環境:尚可
地址:港島灣仔克街6號廣生行大廈地舖B1
電話:2666 7766
時間:7:00am-11:00pm
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