17/08/2010
吃芝麻,可以做快婿
在陝西的秦嶺,在秦嶺七十二峪的小河峪,在小河峪的一處農家裏,吃到了農家自己烙出來的芝麻大餅,拿在手上還燙手的,吃起來真是香噴噴得很,最重要,是很久沒有吃到芝麻這種香味了。
小時候吃燒餅,芝麻掉滿地。長輩就說,吃燒餅沒有不掉芝麻的。如今,香港已經很難找到吃燒餅的地方,這句俗話,恐怕年輕一代都不清楚了。為了懷念這芝麻香味,我自己曾去市場把芝麻買回家,放上鍋子,熱了,便下油,然後把芝麻放進去,結果是芝麻噼里啪啦的往上飛,飛得我滿身都是芝麻。這才知道,炒芝麻是不能放油的,要乾用文火慢慢地烙。
在小河峪吃著香口的芝麻烙餅時,便想起這段往事,更想起,古代還有人就是因為在床上吃著芝麻烙餅,而被選為快婿的。
這個人是誰?就是大書法家王羲之。大家一定聽過「東床袒腹」和「東床快婿」的成語吧?這兩句成語,講的都是和王羲之有關的故事。
王羲之是臨沂人,他的父親王曠做過淮南太守,他的伯父王導是當時的宰相。有個太尉名叫郗鑑,他知道王導門下的家人都是俊秀之才,便對王導說想派人到他家中去選婿。王導同意了。於是,王家的年輕人都穿戴整齊,打扮得漂漂亮亮的,等候選婿的人到來。唯有王羲之並不在意。當選婿的人來到王家之後,看到每個人都刻意打扮,只有王羲之一人獨自敞開衣服,臥在東床之上,袒腹露肚的吃著「胡麻餅」。
選婿的人回去報告給郗鑑聽,郗鑑竟然選中他,把女兒郗璿嫁給他。所以東晉時還把這胡麻餅,也就是芝麻燒餅,稱為「東床餅」。吃芝麻燒餅也可以吃出個嬌妻來,更可以名留千古,這大概是王羲之本人始料未及的事吧?
所以,去見未來岳父岳母?還是隨意一點好,別緊張,去之前啃一個芝麻燒餅,可能會有意外的好印象呢!
【與拍賣官看藝術】畢加索的市場潛能有多強?亞洲收藏家如何從新角度鑑賞?► 即睇