2014-04-15
復活節玩食大嶼山
復活節將臨,長假期在即。請問閣下安排好節目未?留港消費,也是個好選擇。政府力推要發展的大嶼山,其中的東涌和愉景灣,其實已經有不少遊玩飲食好去處。不用長途跋涉,一家大細都滿意。
東涌 狂食海鮮
東涌除了有 outlet,也有美味的海鮮。
360 燒烤餐廳就在昂平 360 纜車站旁的達東路花園,白天供應午市飯餐,許多纜車站、巴士公司職員幫襯。晚市以自助燒烤作招徠,菜蔬魚肉雞翼有齊,海產最強,老闆天天黃昏前出發,新鮮從楊屋道街市相熟海鮮檔入貨。蝦蟹蚌螺帶子蟶子鮑魚,超過 15 款,放在海鮮檔上列陣,客人自己撈自己燒,看中哪隻撈哪隻。
海產每天傍晚才出荃灣楊屋道街市買,紮紮跳。
帶子烤得剛好,下了秘製醬汁,好吃。配啤酒 Stella Artois($45 / 杯)最正!
「餐廳位置隱蔽,以前做過酒吧、西餐、印度菜都不成功,5 個月前轉做燒烤,終於殺出條血路。」老闆 Peter 說。
店主 Peter 親自主理烤爐,火候控制極佳。
鮑魚很新鮮,烤得香口啖啖肉。Sex on the Beach($65),有橙汁、菠蘿汁等,果汁味強,加了少許冧酒,女孩子最啱。
他想招引客人,故定價很便宜,成人每位 $168 起,食材任取任食,生猛鮑魚、活蹦蹦瀨尿蝦,還有大大隻貴妃蚌,吃一兩轉已回本。又有生蠔、秋刀魚、三文魚等,食個夠。肉類則有齊雞翼、牛仔骨、豬頸肉,用蒜蓉青紅黃椒秘製醬汁醃過,十分入味,還有各式丸類、瓜菜菇菌等,相當豐富。
枱頭的小爐,可燒烤可火鍋,一爐兩吃。
吃法可選擇自己用電爐埋枱燒,也可到室外燒烤櫃台請專人燒。自家燒電爐可以同時作火鍋,這邊燒牛扒,那邊淥花蛤,一爐兩食,雙重享受。
花蛤肥美厚肉,醬汁惹味好吃。Long Island($75),5 種酒溝出來,加檸檬汁和可樂,合男孩子。
吃完別忘甜品、雪糕,也是任吃。大胃王還有炒意粉等,吃到飽為止。由於店子前身是酒吧,有酒保駐場,調校雞尾酒,用來送燒烤,相當不錯。周五、六更有現場樂隊表演,又吃又玩,一晚原來很易過。
360 燒烤餐廳 INFO
地址:東涌達東路花園地下
電話:2109 4360
自助餐供應時間:6:30pm-10:30pm(任食兩小時)
價錢:成人 $168 起、小童 $88 起(周一至四)
成人 $188 起、小童 $98 起
(周五、六及日、公眾假期前夕加收 10% 服務費)
愉景灣 玩得盡情
想輕輕鬆鬆度假?毋須搭飛機,坐 25 分鐘船到愉景灣吧!不用帶大喼行李,只需帶幾件衣服替換便可。因為香港愉景灣酒店會推出兩款家庭住宿優惠。
一家大細齊齊玩臉部彩繪
山景景觀房間。
先有 4 月 17 日至 21 日的復活節家庭優惠,由 $1,580 起,可入住山景房間一晚,兼送 $500 餐飲消費額,大人惠顧餐飲,一位 12 歲以下小朋友可享半價,7 歲以下更免費。小朋友又可免費參加首次登場的兒童天地的遊戲,露天舉行的,包括充氣城堡、魔術表演、扭汽球、臉部彩繪等,還有復活節草坪尋蛋遊戲,氣氛好到不得了,小朋友一於忘記平日的功課壓力,盡情地玩。
另外有 4 月 17 日至 19 日的復活節歡樂優惠,$1,770 起,包山景房一晚,兩個大人和一位 10 歲以下小童入住,送免費早餐及一張愉景灣沙灘獵蛋奇兵入場券,獵蛋活動在沙灘進行,有專人照顧,小朋友玩得開心,大人又可放心休息。
各式自助餐美食。
復活節主題甜品。
餐廳外有闊落的露天用餐區,好舒服!
一連 4 日(4 月 18 日至 21 日)的復活節假期期間,酒店的海玥餐廳更有復活節自助午餐及晚餐,貴價的龍蝦、琵琶蝦、刺身都有,還有復活節主題甜品和兒童美食區,連小朋友都照顧周到。
香港愉景灣酒店 INFO
地址:香港大嶼山愉景灣海澄湖畔路 88 號
電話:2295 8288
(文:梁晞 攝:湯炳強、部分相片由酒店提供)
摘錄自香港經濟日報
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