06/07/2023
7月精選酒店自助餐推介 | $600有找任食活龍蝦+海膽、$288金鐘JW萬豪食星馬名物、敲鐘即搶即烤斧頭扒、殿堂級Buffet即片烤鴨
7月精選酒店自助餐推介 | 4. 帝京酒店:中西日港式美食包羅萬有!每四位送迷你佛跳牆一客!甜品控必食鬼馬「燒鵝脾飯」蛋糕
帝京酒店自助餐廳花月庭,於2023年7月1日至10月2日推出全新的「繽FUN夏日美食巡禮自助晚餐」,包括一系列避風塘海鮮、潮州滷水、凍海鮮盤、港式甜品、連同多款香田日式料理餐廳的和式料理,如新鮮刺身及壽司、爐端燒、鰻魚、唐揚炸雞伴五色他他醬等,選擇多元化,最適合香港人。
帝京酒店自助餐廳花月庭,於2023年7月1日至10月2日推出全新的「繽FUN夏日美食巡禮自助晚餐」。
(圖片來源:帝京酒店)
自助餐的主打當然是冰鎮海鮮,除了人氣高企的雪場蟹腳外,是次特別加入全新的潮式凍蟹、凍瀨尿蝦、凍東風螺等,還有美國生蠔,即叫即開,保證新鮮。日式美食包括叉燒湯拉麵及關東煮;港式美食有蒜香紙包骨、茄汁乾煎蝦碌、避風塘炒蟹、懷舊錦滷雲吞、足料碗仔翅、沙田雞粥等;於推廣期內每滿4位收費客人惠顧自助晚餐,即送山珍海錯「迷你佛跳牆」一客,有齊鮑魚、海參、花膠、花菇及瑤柱,矜貴又滋味!
凡惠顧自助晚餐,每滿四位收費客人即可獲贈迷你佛跳牆一客,用上智利鮑魚、中東海參、優質花膠,配以大大隻肉厚的花菇與瑤柱,以及鹹鮮有致的金華火腿熬製5-6小時而成,鮮味軟滑,非常矜貴。
(圖片來源:帝京酒店)
避風塘炒蟹用上新鮮的大肉蟹,加入蒜頭、葱段、豆豉、辣椒等混合的醬料爆炒而成,辛香惹味。
(圖片來源:帝京酒店)
香蒜薑葱燒生蠔,嚴選肥美飽滿的生蠔,鮮味十足,上方鋪滿炸香的黃金蒜蓉及葱粒,惹味無比!
(圖片來源:帝京酒店)
全新的「潮式滷味區」帶來多款散發滷香的地道美食,包括滷水鴨、滷水鴨珍、滷水梅花肉、滷水肥腸、滷水百頁豆腐等,均用上多款香料秘製成鮮香滷水汁滷製,軟腍入味。
(圖片來源:帝京酒店)
冰鎮海鮮素來是花月庭叫好叫座的美食之一,除了雪場蟹腳外,今次特別加入全新的潮式凍蟹、凍瀨尿蝦、凍東風螺等。另外還有美國生蠔,即叫即開,保證新鮮。
(圖片來源:帝京酒店)
甜品控就最開心,星期一至四會有巨型梳乎厘,星期五至日就有火焰雪山,以及Royal Delight+大受歡迎鬼馬蛋糕系列之一的「燒鵝髀飯」(熱情果牛奶朱古力香蕉慕絲蛋糕)、蓮蓉西米焗布甸、龍鬚糖、港式拿破崙、港式酥皮蛋撻、凍鴛鴦布甸、意式櫻桃泡芙等,一定要留肚食甜品!
巨型焗芝士梳乎厘是必吃的甜品之一,只於敲鐘時間提供,每晚兩輪。
(圖片來源:帝京酒店)
繽FUN夏日美食巡禮自助晚餐
供應時間:7月1日至10月2日 6pm-10pm
收費:
星期一至四 成人$718、小童$438(5:45pm-7:45pm/ 8pm-10pm 成人$578、小童$358)
星期五至日、公眾假期及前夕 成人$798、小童$508(5:45pm-7:45pm/8pm-10pm 成人$638、小童$418)
帝京酒店花月庭
地址:香港新界沙田澤祥街18號大堂
電話:3723 1234
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