04/04/2014
輕描淡寫祛春寒
春天容易得感冒,多用食療少吃藥,以免後患。
一、熱鹹檸檬茶:新鮮檸檬二片,鹽約一克,沖熱開水一杯,第二、三回沖時毋須再加鹽,不可以沖冷開水。在感冒剛開始時多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得快,檸檬加熱後產生天然類固醇,解除感冒、身體循環淤阻充血的徵狀,而鹽可以平衡體液,中和因疲勞而引起的痠痛。
二、檸檬蜂蜜:用半個檸檬榨汁加一小匙蜂蜜,加入一杯溫開水,飯後喝,喝到好為止。檸檬汁含豐富維生素C,生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。
三、薄荷茶:適合口乾、喉嚨痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,飯後飲。薄荷性溫,能發汗、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通關節。
四、紫蘇茶:紫蘇葉幾片泡在保溫杯中當茶葉。紫蘇味辛性溫,常用於發汗祛寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。
五、熱蔗汁加入新鮮檸檬汁,趁熱喝。
還有一個治感冒的好吃小菜:一,白蘿蔔連皮洗淨,切成薄片,用適量的鹽輕輕搓捏蘿蔔片令其出水,過程大約三分鐘,之後用清水洗掉鹽份。二,京蔥(leek)一條,只用其白色部分,也切成薄片(綠色葉子不用,可以另外切片放豆豉抄)。將蘿蔔片和京蔥片混合,以醬油、芝麻油調味。京蔥與蘿蔔是春天最佳扶陽、健脾、殺菌的妙品。
晚上用花椒煮水泡腳,泡腳方法可參考《嚴浩秘方集》。
轉載自晴報
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