內地食品安全問題接連被曝光！上海查處幾萬隻「染色饅頭」，安徽等地又爆商販使用「致癌牛肉膏」，將其他肉類「變身」成牛肉，欺詐消費者。

　　據稱，這種牛肉膏能將雞肉及豬肉，變成牛肉。在豬肉上塗抹「牛肉膏」，水煮1.5小時，不僅外形十分相似，而且口感也是一樣，更有濃重牛肉香氣。由於牛肉售價較貴，小販使用牛肉膏，成本可節省一半，多在麵館、大排檔以及熟食店使用。

　　有專家指出，牛肉膏會降低人體血紅蛋白的攜氧能力，「長期使用可引起慢性中毒，畸形甚至可能致癌。」

　　內地網友在微博上驚呼：「還有甚麼可以吃！讓世界末日快點來到吧！中國人必定是唯一不會滅絕的種族！」

　　有一篇在網上流傳的文章，摘錄在此，大家共勉:

　　「早起，買地溝油炸油條，切個蘇丹紅鹹蛋，沖杯三聚氰氨奶，啃個染色饅頭。中午，在食堂要一碟注水肉炒農藥韭菜，有瘦肉精的回鍋肉，有牛肉膏的新型牛肉，來碗翻新陳米飯，泡壺香精茶葉。下班，買條避孕藥魚，尿素豆芽，開瓶甲醇酒，晚上，鑽進黑心棉被睡覺，中國人，就是這樣堅強！」