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14/07/2015

徹查 監控 保食水安全

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  自從啟晴邨被揭發食水含鉛量超標後,其他涉事屋邨的居民也引發恐慌。我們除希望政府盡快作出補救、善後及安撫受影響居民的措施外,政府亦須進一步監控飲用水質,以挽回市民對食水安全的信心。

 

水務署應加強食水抽檢安排,並提升日常監控程序,才可避免食水再受污染。

 

  探究鉛水「真兇」,社會多聚焦於食水喉管的焊接點,其實正如有土木工程師指出,焊接點與食水直接接觸的機會不多,水中含鉛可能源自其他部件,如水管或水龍頭。大家若細心留意一下,周一早上,在上班較早時段,辦公室的食水會有較多肉眼可見的雜質,估計是食水經剛過去的周六、日,無人用水,遂在水箱、水管內或水龍頭積聚而產生雜質(如鐵銹)所致。因此,要徹查水中含鉛的來源不應只查焊接部分,而是徹查整個供水系統中,經常儲水、讓水停留的地方,包括大廈食水缸。

 

  港人食水來源主要交由政府(水務署)負責,但經今次事件,水務署再不應只做供應,而不理用戶實際飲用的食水品質。對經水務署處理並供應的食水,其潔淨、雜質含量等的監控,港人應有信心,但從水塘,經水質監控後,到供水到戶,還須經地底大型食水管、樓宇食水管、大廈水箱,以至單位內食水喉及水龍頭等大小環節,水務署有否經常做用戶食水樣本調查?若有,又有沒有公布讓用戶知道?若人手不足,有沒有想過責成房署等政府部門、私樓管業處或大廈業主立案法團等,抽查水辦驗水質?空氣和水是生命之源,既然政府有各區空氣監測指數,為甚麼水質監察就沒有更高的透明度,不可以日日報告?

 

  水質監測指數可列明微生物、沉澱物、重金屬等多項指標,並教育公眾理解食水潔淨程度。水務署日後把關的工作應以用戶實際取得的水質為標準,而不應只確保自水塘供水、其水質符合標準便算。當然,採分段監控水質亦可以,從輸出至街喉、街喉上樓、大廈水箱及住宅單位內的水喉等,只要每個階段及環節都能釐清責任,無論公營房屋部門、地產發展商或維修商,便責無旁貸,食水水質從而得到保證。

 

  食水質素及食物安全同樣是公共衞生的重要議題,保證飲用水質,政府部門固然要承擔責任,但其實每個人都要為自己飲用水稍費心思:蒸餾水或嫌過於純淨,長期飲用反而會令身體欠缺礦物質;礦泉水又可能含太豐富礦物質,而會導致腎結石,幼童不宜;至於普通自來水除可能帶雜質外,水中加氯,亦可能需要稍待它揮發,方宜飲用……要選擇哪一種水,「健康」以外,可能還視乎個人選擇。

 

  為環保,不少人會自攜水樽盛水,但膠樽若經陽光照射,可能會釋出有毒物質,並溶於水內,而易碎又較重的玻璃樽似乎才是最佳盛器!怎麼辦?為貪方便,大家可能仍甘願冒塑膠毒水的危險,公眾、傳媒亦少見探討,不如就趁今次食水含鉛超標事故,社會來個「毒水」成因大調查及宣傳「解毒水」大法,以益民生。

 

轉載自: 晴報

 

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