02/09/2011
都是月餅惹的禍
中秋節人月兩團圓,為了應節,不免要食一兩件月餅。過去食月餅是一件苦差,一是個人不喜歡傳統月餅甜膩膩的味道,二是因為家中月餅實在太多!每到中秋,不僅父母公司會發幾盒月餅作為福利,親戚朋友間也會互相贈送,堆在家裏,許久都吃不完,很是浪費。來香港後,愛上冰皮月餅,貪其口味多及款式新潮,口感冰涼,甜度又不高,似乎很健康。
台灣歌手張宇曾唱過一首《都是月亮惹的禍》,月亮還未圓起來,月餅已經惹了一身禍了。近期香港一間NGO檢測出,冰皮月餅含有十數種人工防腐劑,其中一款品牌出品的芒果脆脆冰皮月餅,更超標含有14種防腐劑之多,比多糖多油的傳統月餅更不健康!
暑假未過,商家的月餅大戰已經開始。月餅的保質期由十幾日至幾十日不等,爲了令到月餅的壽命更長,不得不加入各式添加劑,有些會引致肚痛及腹瀉,也有些會對人體造成更大傷害,增加患癌風險。
作為普通消費者,我們無法從外形判斷是否健康,能做的只有少吃為妙,另外選擇時要留意其保質期限,儘量選擇「短命」的月餅,避免攝入過多添加成份,其餘的,只有自求多福了。
香港月餅富含防腐劑令人驚,內地月餅惹人罵。原來各大公司企業發給員工作為賀節禮物的月餅竟也要繳稅!
說是「月餅稅」,實際為個人所得稅一部分。「月餅稅」早在1994年就開始實行,通常人的思維只有工資才需繳稅,看來並非如此,不僅是月餅,其他實物,禮券及有價證券,都應併入其工資、薪金所得,計個人所得稅。沉寂多年不為人知,隨著9月1日新個人所得稅法全面實施,「月餅稅」再次被提起,並鬧得沸沸揚揚。
「月餅稅」有多少呢?計一計,假設A月入8000元人民幣,按照新實施的個稅法(3500元為新個稅起征點),A本月需繳稅345元;若公司於中秋節發一盒價值200元的月餅,個稅會增加至385元,即月餅需繳稅40元。內地採用超額累進稅,薪水愈高,所繳的月餅稅也愈多。當然,月收入不足3500元的,則不需繳納月餅稅。
很多人都認為,對月餅收稅,合法卻不合情。公司於傳統年節前,為員工提供應節食品,超市購物券等實物或禮券,應視為福利關懷,已成為一定習俗。對月餅納稅,一來太傷感情,破壞公司美意;二來太不實際,月餅價格愈賣愈貴,從幾十元至幾百元甚至上千元,市場價格遠遠超過實際價值,月餅若要納稅,不如將其轉換成現金發給員工,更痛快呢。
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