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09/09/2014

「我•惜•食•」走進校園及社區

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  • 陳彥琳、陳嘉惠

    陳彥琳、陳嘉惠

    陳彥琳為我•惜•食•健康飲食教育發起人、「愛煮麗人」及煮食達人。
    陳嘉惠為我•惜•食•健康飲食教育發起人、「為食起革命」香港區大使。

    逢周二刊登

    識食•惜食

撰文:陳嘉惠

 

  暑假抽空與為人師表的好友聚舊,眼見她連假期也要工作,學校又搖身一變成為另類的社區中心,休息對教師來說好像是太奢侈。從前被老師逼令於假期回校補課,總是心生不忿。現在才明白老師的偉大,不但犧牲了私人時間,亦沒有額外津貼,只是真心真意希望教導各莘莘學子。謝謝老師!

 

  開學後,「我•惜•食•」團隊又再次馬不停蹄。今年希望繼續協助一眾教師,把正確的擇食技巧、惜食方案帶進校園。課程互動、費用全免,計劃亦重點配合教育局七個學習宗旨:建立健康生活方式及健康校園政策、幫助學生發展健康的生活習慣、建立正面的人生觀與價值觀、學習實用的生活技能等。

 

  學校報名只需填上簡單的網上表格(www.frd.asia),「我•惜•食•」團隊將會為大家設計配合不同年級學童的講座,或烹飪活動。

 

  最後為各教師打氣,送上簡易補氣茶,材料有黃耆、去核紅棗、杞子,把材料剪細焗水飲用便可。

 

轉載自晴報

 

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