05/01/2015
60年戰前樓變概念店 三子深水埗起義
深水埗是手作人「捐窿捐罅」尋找布料皮革的採購集散地。落區走一轉,會發現這裏除了基層元素,現更多了些年輕人、設計師聚集。在某個星期六下午,記者閒逛深水埗南昌街,被一幢翻新後變得型格的戰前唐樓所吸引,走進店內,竟然見到有韓國人氣「小馬袋」Cupcake品牌售賣,而其他皮革品牌也全屬數百至千多元的中價產品,心想︰「在深水埗有市場嗎?」
這幢樓高三層的概念店,是3位八十後大男孩為深水埗注入的新生命,是否有市場可能是其次,他們更想是能做到帶頭作用,吸引更多創業的年輕設計師進駐租金較平的深水埗,同時希望改變這區生態,讓開始式微的傳統採購區,慢慢演變藝遊區,成為香港新景點。
3個昂床六呎的八十後,其中二人在麻雀枱上「不打不相識」。Rex和Steven在大學時期已是「雀友」,一個坐上家,一個坐下家,笑言因「扣牌扣得幾好」,由雀友變好友,最後更合資做生意。後來加入的Joey,是二人去年參加展覽會時認識,三子非常投契,一拍即合,開設以香港緯度「22°N」名命的概念店。
他們合資的概念店選址在深水埗南昌街一幢戰前唐樓,樓齡超過60年,花上百萬元翻新,外牆塗上黑白兩色,酷氣十足。唐樓樓底高,空間夠,還保留原有工字鐵、花紋磚、玄關位等特色,概念店主打3個品牌,售賣中價位的手袋皮革產品,主要出自本地設計師手筆。
新品牌目標客非主流
「當然想搵番深水埗先!」在深水埗長大的Steven劈頭解釋為何選址南昌街戰前唐樓開設概念店。他指該區是傳統的採購區,但已開始式微,出現不少吉舖,但這裏仍是不少設計師,或喜歡做「手作仔」的人來捐窿捐罅尋找布料皮革等物料的地方。這幢唐樓以前是賣布料的,由於屬家族物業,空置後,業主對租戶也很揀擇,後得知是3位年輕人想開設概念店,更會把唐樓翻新得「靚仔」,業主才樂意與三子簽長約。22°N是第一間在深水埗開設的概念店,Rex、Steven和Joey希望能令這裏變成清泉,深水埗亦能聚集其他人來進駐開舖。
這幢3層高的唐樓,舖面面積超過3,000平方呎,租金6萬元。「睇過中環PMQ附近,地舖要6萬、7萬元租,但只得700平方呎。客戶層面的確好唔同,中環是消費群,但有大牌子進駐,如我們租那裏,未必可負擔到,也未必啱我們。」Joey說。由大學時期,已在Yahoo拍賣網賣自家設計皮革手袋、後又創立Doughnut品牌的Steven,深明地理位置對零售的重要性。「做Retail係講Location、Location、Location。但我地賣嘅係新牌子,傳統旺區未必做到預期效果。這裏可當Showroom,係我哋策略。」無賣廣告,新店只靠Facebook專頁宣傳吸引顧客。
型格小店滙聚深水埗
這幢戰前唐樓外表古舊,內裏銷售的卻是令人眼前一亮的型格設計產品,如韓國人氣「小馬袋」Cupcake、與日本設計師合作Doughnut Japan,以及Joey自家設計的Made in Eden品牌等,主要是18至40歲的消費群。Joey說,概念店引入的品牌,吸引外來人來尋找,遠至台灣遊客也專程來買東西、拍照,亦有屯門的顧客特地前來買Cupcake袋,現亦開始多了本區客來購物。
「好多人想創業開舖,但大商場會強迫你裝修,好難做;另地舖租貴,變咗開樓上舖,與開地舖的意義差好遠!」Rex眼見近來多了些新店進駐深水埗,包括ANONYMOUS MADE、Doughnut、YHA美荷樓青年旅舍、美荷樓呼吸冰室、AURORA、兄弟皮藝、牧羊少年咖啡‧茶‧酒館、阿里皮藝、AMAZING CREW STORE、LOVINKIT墨子,以及聯昌皮號等,遂發起名為「深水埗藝遊區」活動,希望遊客多到深水埗尋寶,並希望能有帶頭作用,吸引更多人來這裏開舖,改變這區成為新旅遊點。
每週一蹺:
創蹺人:Steven, Rex, Joey
創蹺時間:2014年1月
總投資︰約100萬元
致勝關鍵︰
●選擇在深水埗戰前唐樓開業,吸引外區客慕名而來
●3層樓每層不同主題,地下以Life style為主;2樓是Culture,如舉行品酒會;3樓是Arts for Everyone,如舉行攝影展、畫展等
●主打3個品牌,包括引入韓國人氣「小馬袋」Cupcake品牌、與日本設計師合作Doughnut Japan品牌、自家設計Made in Eden品牌。另聚集約30位本地及外地設計師產品
成效︰
●開業10個月後,每月生意額約10萬元,收支平衡,預計3年可回本
●靠Facebook專頁宣傳,至今有1.5萬個讚
●3個主打品牌分別在Page one、HOMELESS、Design Gallery、LCX、一田等也有專櫃
Source: 《iMONEY 智富雜誌》
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