2013-10-23
【直擊】韓國地平線節 稻香農情
女藝人講求事業線,在韓國全羅北道的金堤巿,卻賴「地平線」為生。
在農耕文化博物館上,正可俯瞰金堤巿的景貌,平原一片,天際竟是如此接近!
該市擁有一望無際的平原農地,全韓獨有,自古以來盛產稻米,每年有個「地平線節」紀念傳統農耕文化,今年已是第 15 屆,節目精采紛呈,祭典雖終,但意猶未盡,惟有寄意來年。
金堤 正宗「米飯班主」
兩龍爭鬥的模型場地,是節慶舉行點的中心,龍以竹藤編成。
金堤人口不足 10 萬,但有廣闊平原,大地與天空像連接一片,正是種稻米的良地,也有「全韓米倉」之說。韓國人靠「米飯的力量」活著,「米飯就是補藥」為他們的諺語,其先祖們認為稻米中蘊含著生命與靈魂、大地恩情,土壤還有菜地和瓜棚,因此以韓國傳統農耕文化為主題的「水平線節」,每年在金堤定期於秋天祭慶上演。
當然,也有其他實際元素。韓國導遊李善禎表示︰「97 年亞洲金融危機前,米主要由外國入口,令本地農民很不滿,其社會地位又不高。後來政府為安頓米農,並刺激經濟和旅業,在1999 年起舉辦此一活動,極受歡迎。」去年更有約 170 萬遊人到訪,為金堤市帶來 800 億韓元的觀光收入,此節在去年被評選為「最具代表性的大韓民國慶典」,成功活化轉型。
往金堤巿時,遇見一大片波斯菊田,鮮妍奪目。
今年慶典在 10 月 2 - 6 日舉行,主題是「無盡的地平線、無限的感動」,在一處名「碧骨堤」之地舉行。我們乘車從首爾出發,接近金堤巿前,一片大波斯菊田,嫣粉芳緋,已「先色奪人」。
有瓜棚讓遊客見識各式攀藤植物,如一個個的葫蘆。
場內的稻田有捉蚱蜢比賽,城巿小孩可體驗田野之趣。
場內有不少牛的銅雕,農耕要用牛,讓小孩騎上去也可樂一番。
孩童還可一嘗製作手工陶瓷,一次 3,000 韓元 / 21 港元。
要城巿人學習農耕文化和歷史,要講究包裝技巧。地平線節將農耕元素滲透在遊戲和體驗內︰場地分為 9 個小村區,如田野村讓人感受收穫體驗,有草埂造成小迷宮給孩童穿梭,捉蚱蜢、原野牛馬車旅行等;傳統村則有碧骨堤的傳統工藝、明仁學堂的書生文化等,最吸睛是用竹藤編的巨型雙龍,高 15 米、長 54 米,也是場內 icon。碧骨堤自古以來是水庫(稻田要水灌溉),傳說有白龍守護,但青龍卻常搞破壞,後來青龍得勝,牠要金堤村的人繳交祭品,村內一個少女願意犧牲,青龍大為感動,騰雲離開。現在祭典中,有 200 多人分為青龍戲隊與白龍戲隊,各自巡遊。在此更有拔河比賽,以前每年正月圓月於田野中升起時,男男女女便會在身上綁繩來到大街上,進行盛大的拔河競賽,並必要由女人獲勝,該年才能獲得豐收;在今届也是 100 人參與這項大型活動。
要看廣袤的地平線,要站高一點,到農耕文化博物館 42 米高的天台上,360 度的平原野望,天空垂著節祭的氣球,點綴著灰白色的韓屋瓦頂,遠處是母岳山 —— 古時因山頂上有著形似母親懷抱著孩子的岩石,而被稱為「母岳」,氣勢不凡!
火炬遊行 破世界紀錄
來自拉脫維亞的交換生,也前來參加火炬遊行!
我到訪時是上周六,正是 5 日祭典的最高潮,因晚上有個「照亮地平線碧骨堤火炬遊戲」,由各國人士參與,志在打破健力士世界紀錄大全,我們幾個來自香港和台灣的記者,也在其中舉著火把,自傳統村游走至雙龍村的山坡上。今年有 2,333 人一同高舉起火炬,打破去年 2,042 人的紀錄,一時間會場人龍變火龍,最後伴著激光煙火 show 而結束,場面壯觀。
遊行過後,煙花盛放,劃上完美 ending。
除了火炬巡遊,晚上還有多國美食攤位,德國、日本、比利時、法國等小吃香味四溢;之前幾晚,還有 Jazz 音樂會、風燈遊戲場等,總之節慶結合了親子體驗、農家文化、娛樂等元素於一身,香港固然沒有,我問台灣的記者他們有否類似的活動,這樣大型的他們也狐疑地說不,令下年我也心郁郁全程參與!
金堤名產 米與蜆
金堤的名產,自然是米,那「地平線米」包裝樸實無華,蛋白質與澱粉醣含量高,為全韓國最高品質的稻米,在會場內有售,5kg 約 15,000 韓元(108 港元);另外「地平線」出產的,還有番薯、葡萄、梨和紅燈籠辣椒,農產豐富。
蛤蜊煮的湯汁,原來有清宿醉的功效,愛夜蒲一族可試試。
另外,金堤巿附近有個深埔港,盛產蜆蛤,更有不同的料理,如蛤仔粥,配以紅蘿蔔、葱等,粥上灑著人參絲;另以蛤煮的湯水更可消除宿醉,補助肝功能,回復疲勞等,我嘗了一碗,蜆肉鮮美。
旅遊 Info
簽證:BNO 或特區護照均可免簽證停留韓國 90 日 匯率:1,000 韓元約兌 7.2 港元
機票:乘大韓航空,來回香港及首爾,10 月底每位 HK$3,630 起,未連稅,網址:www.koreanair.com。
往金堤︰從首爾乘 KTX 火車到金堤,單程 29,200 韓元 / 210 港元,2 小時;高速長途巴士到金堤,單程 17,900 韓元 / 129 港元,約 3 小時。
遊網︰韓國觀光公社 www.visitkorea.or.kr 及金堤市 www.gimje.go.kr
鳴謝: 韓國觀光協會、金堤巿旅遊局
(本報記者:馮柏偉)
摘錄自香港經濟日報
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