「說出來真的羞家，我讀中二的兒子，一天問我煮公仔麵要用甚麼水？」舊同學說。

　　

　　「甚麼水？」

 

　　「他的意思是用水喉水煮呢，還是用煮好的熱水來煮？」

 

　　舊同學聚會，大家聊的除了舊時往事，都離不開子女經，大家說起有了菲傭後，孩子們變成了四體不勤、五穀不分了。

 

　　女兒走過來，我騰出一些位置，讓她和我坐在同一張椅上，我問女兒：「你懂得煮公仔麵嗎？」

 

　　她說：「上一次，我煮早餐給你吃，你忘記了嗎？」

 

　　我隨即點頭，但實際上我是忘記了。我肯定女兒說的是實話，因為她只煮過一次半次，亦沒必要瞎說。

 

　　舊同學問她喜歡煮東西嗎？她說：「看煮甚麼？喜歡的便煮。」

 

　　我說：「前天晚上她還弄鴨胸給我吃。」

 

　　「鴨胸？」舊同學們都露出詫異的眼神。

 

　　女兒得意的說：「不難的，先用一些醃料醃半小時，然後煎五分鐘左右，再放入焗爐，用400W焗二十分鐘便可。」

 

　　舊同學都不敢置信，我說：「她喜歡煮西餐，最愛做蛋糕。誰人生日，若她有空，她便做蛋糕。」

 

　　坦白說，她做的蛋糕還不錯，而且款式不盡相同。不過當她做蛋糕送給別人時，她也不虧待自己，一定做多一個給自己，於是我便得連續吃幾天了。

 

　　記得年少時，媽媽第一次出外打工，姐姐又去了做暑期工，我八歲便要買餸煮飯，買甚麼怎樣煮都是無師自通。

 

　　除了鮑參翅肚這些當年豪門貴價菜完全不在行外，我還懂弄燒肉和叉燒。

 

　　今天的孩子，嬌生慣養，吃的喝的，完全不用操心，所以煮公仔麵不知用甚麼水，實是不足奇。

 

　　另一舊同學說他的兒子吃飯時見餸菜不合胃口，便自己走去煎兩隻荷包蛋吃；但到吃早餐時，見到荷包蛋則說自己對蛋類敏感。

 

　　他說孩子們沒有「沒得吃」的體會，所以便揀飲擇食。

 

　　大家討論如何改變他們的態度，我說改變的應該是他們對生活的態度，對生活有要求的人，對飲食會有相應的改變的。

 

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