2014-01-13

客人排隊3年畫皮刺青港女揚名全球

　　「左青龍，右白虎」，從來刺青就與黑道扯上關係，刻著刺青的總讓人忌諱三分。偏偏一位女子為此著了迷，中學畢業隻身遊走歐美列國只為拜師學藝。8年前於中環設店，這些年頭來一針一針為數以千計的客人留下一生永不磨滅的烙印。

　　究竟她是何來歷，何以今天來自世界各地超過3,000多人，即使要排隊苦等3年也情願讓她「畫皮」？當初租地方搞紋身店，樓上樓下投訴不停，業主更阻止她做宣傳，受盡壓迫與排擠目光，她又是如何扭轉局面，令生意上軌道？

　　這女子名字叫Joey Pang，她是世界知名的刺青師，更是全球唯一一位受過專業訓練的中國書法刺青師。2006年聖誕節前夕，她送了一份最大的禮物給自己，在中環開店做老闆。一心為自己的夢想找出路，亦單純地想為一向負面的刺青作平反。走進她的店子，中國式屏風，配上輕音樂，像是藝術館似的，這裏是為人熟悉，全球數一數二的刺青工作室。成功背後，她走過的路九曲十三彎。

　　Joey自小畫筆不離手，一直想找份跟畫畫有關係的工作。中五畢業後她當過化粧師，有機會接觸到人體繪圖「化粧與畫畫很相似，但我做得不開心，很努力去畫，但第二天心血就會被洗掉。」後來她走了去大一藝術設計學院進修，認為設計也是畫畫的一種。畫畫在她眼中是神聖，是藝術，可是設計系老師一句「設計絕對不是藝術！」令她再次迷失方向，縱然如此，畢業後她硬著頭皮做過平面設計、時裝設計兼室內設計，「設計行業不時要通宵工作，而且節奏急速，我試過做到發噩夢，最嚴重是做到胃潰瘍入院。」

走遍世界遊學拜師

　　如斯工作模式，相信是很多香港人寫照，但不是人人有改變的勇氣，23歲時Joey卻橫下心，離開設計行業，獨個兒出走新西蘭。原本只打算學英文，沒想過這趟旅程令她找到值得一輩子無悔追求的事業——刺青。

　　「在華人社會，Tattoo總是負面，與罪行掛鈎，但在新西蘭Tattoo是很正面的，被視為一門藝術，我好驚訝可以用完全不同的態度去看Tattoo，我心中像燃起了一團火，告訴自己一定要成為一位刺青藝術家。」刺青最吸引Joey的，是作品一旦刻上，一輩子也洗不掉。每次經過刺青店，她總會駐足細看，又買了大量刺青教學DVD，報讀為期3個月的刺青課程，當時為了累積經驗，她甚至付費來為人刺青。當她想繼續深造之時，新西蘭的簽證卻到期。

　　找呀找，Joey終遇上一位在泰國開店的德國刺青師，拜師3個月，每日反覆用豬皮練習，並初嘗收費為人刺青。之後她去到技術更高一籌的歐洲，經朋友穿針引線下，兩年間她走遍法國、德國、瑞士、英國、美國……見有刺青店便一頭栽進去，每天跑五六間店，有時候就是死賴著不走，半夜睡人家梳化，後來老闆們索性讓她做副手，收費由最便宜由幾十歐元（數百港元）開始。

傳統宣傳法惹投訴

　　學到歐洲人的技術，2006年回港，Joey準備自立門戶，將歐洲的刺青文化和水準帶入香港，「香港刺青業有60多年歷史，一向都是用既有的圖案，並按圖案大小收費，歐洲的會度身訂造圖案，按刺青時間收費。」帶著這套新文化，Joey落戶中環，以9,000元月租樓上店，圖案度身訂造，目的吸引外國和本地中產客，現時刺青價錢由1,200元至2,500元一小時。

　　過往刺青師隱蔽作業，開在中環的更少見，「知道我做刺青，業主都好抗拒，我想掛招牌和海報，他都叫我統統收起，樓上租戶亦不滿，驚會惹來不法分子。」不過Joey堅持在門外放易拉架廣告。宣傅渠道受限，生意好不到那裏去，初經營的第一個月，營業額只有1萬多元，扣掉租金，捉襟見肘，「過去日子都習慣收入低，惟有每天去健身室沖涼，晚上在店子裏睡。」

　　最不會讓人投訴的宣傳也許就在網上，Joey開始想到建立網站，將作品放上去，漸漸外國客和本地客都透過網站找上門，第二、第三個月營業額漸漸上升至3萬多元，「生意有起色，但我得一雙手，不夠Productive。」要有更高的收入，便要有更多刺青師助陣。Joey開始收徙弟。而店子生意真正起飛，並為世界所認識，便由2009年2月加入替Joey掌管日常營運的店子經理Christopher Anderson解說。

網上營銷業務增3倍

　　Chris是在港長大的英國人，有豐富的市場營銷策略背景，二人經朋友介紹認識，一拍即合，他主外，Joey專心創作。「Chris加入後一年多，業務愈來愈好。」Joey說。

　　Chris角色猶如Joey的經理人，他將刺青店的運作系統化，網頁內容更完備，亦打造手機App，令外國客人更方便瀏覽圖像內容，亦可即時預約刺青。同時Chris會安排刺青師利用視像通話與世界各地的客人溝通，了解過客人的想法，刺青師方會下筆設計。

　　另一方面，Chris用Google AdWords開拓海外市場，讓更多人認識Joey，「現在我們的客人8成來自海外，墨西哥、巴西、歐洲、西班牙、美國、加拿大……」他說現時全球稱得上刺青藝術家（Tattoo Artist）的只有8至10位，Joey是其中一位。Joey學過書法，並將此手藝演化成個人的刺青風格，加上中國風刺青流行，很多外國人都冒名而至。Chris用了AdWords宣傳兩年，業務在此期間增長達3倍。

每周一蹺

創蹺人：Joey Pang、Chris Anderson

創蹺時間：2006年

致勝關鍵：

　　‧打破既有傳統，刺青圖案度身訂造，並將中國書法融入設計，在一眾刺青店中突圍

　　‧圖案設計免費，直至刺青一刻才開始計算費用

　　‧利用網上宣傳，節省成本同時開拓海外市場客人

　　‧打造手機程式，讓世界各地的客人隨時查看剌身圖案及一切與該公司有關的資訊

成效：

　　‧來自世界各地的人都找上Joey，她的輪候名單達3,000多人，輪候時間24至37個月

　　‧圖案受青睞，傢俬店邀請Joey為家具繪圖

　　‧今年3月被Google選為「Google SME heroes」四家得獎的香港公司之一