11/08/2023
90後回歸粉嶺山旮旯村落!打理逾90年客家古宅、務農復耕自給自足!原居民Lilian:要保育家鄉及客家文化
Text: Louise Yuen
不講歷史習俗!手把手教你製作客家食品
從工作坊入手,全因讓大家從食物中了解客家文化。「我們講歷史、以前的習俗,大家未必有深刻印象或者有興趣去了解。所以改用工作坊或客家食品,讓大家慢慢體驗客家文化的食物是這樣的,覺得有趣,才更有興趣進一步了解這條村或者客家文化歷史。」保育谷埔,甚至客家文化的路不容易,但 Lilian 好在沿路有屋企人一直支持,大家一起分工,爸媽擅長製作客家食物便主理 workshop,兩姊妹則處理宣傳、文書工作,各自負責不同範疇,「這是一個很大支持,幫我做保育做得更好。」
Lilian 感慨有人曾跟她說自己沒有故鄉,令她覺得這地方離家中這麼近,自己更應該回來。「我認為我小時候在這裏成長,見證這裏的變化,可能由很少人到現在較多人回來,見證其變遷,我都覺得可能有歸屬感在此。」
【慎防受騙】偽冒《經濟通》投資群組頻現,切勿誤信騙徒,如有疑問,請循官方渠道查詢► 了解詳情
我要回應