• |
  • 極速報價
  • |
  • etnet專輯
    etnet專輯
  • 會員
  • 產品服務 / 串流版
  • 設定
過往專欄
崢廣見聞
教材攻略。學得要精趣味投資法暢所欲妍HR唔易做辦公室政治論盡中港台時事要聞圖窮秘現中環人金錢世界呈分試 你要知小事大意義全城聚焦點政•漫料理NatFix我家私房菜素心Cook心理攻防戰綠路閑人好書看多點Pris形象教室形象UP!保哥快趣煮Green Monday看透生死親子語我要初創政策.正察跳躍中國時空筆記留心站財玄廣進點歷史看真點時勢造網紅Online有話兒DR-Max 一點就明Bella vita 美好生活iMoney 熱點Talk Of The Town活得健康點親子芬享不藥而癒人生燦爛點凱文隨筆尋寶島盛衰關鍵國金與投資留給囝囝IC理財打工秘笈樂活人生SME 解密「港」創業‧談管理心靈加油站「男」言之隱滾蛋吧,腫瘤花生味辦公室健康透視抗癌煮意知‧解醫學創業兵團匯對達人容我細說言歸政傳政經頑石不低頭為理發聲郎旋風薰香療法男士診症室抵玩自助遊句句有骨星座命理念力•氣功手機應用tips睛益求精嚴浩 LIKE!見微知著跟著陶冬找美食數碼潮人廣告有晴踏出退休第一步識食•惜食有種CEO叫做莊潮爆網事羅湖橋兩邊娛樂酷辣辣思歪思正十萬八千里樂本健‧教室特首選舉趣食60秒入廚101觀自然•觀香港有種生活政本清源心筆在妍維基解碼IT戰國誌煮酒論政今日趣聞馬壇.誌趣星期二周融愛瘋Apps美美道來大國崛起智醒日誌@中小企「營」刃而解Smart Buying甜品工房Education Calculator家事法庭升學信箱新手媽媽怪獸父母營營樂樂親子專題財富非常道謝國忠看勢獨唱團京城近觀原來如此乾坤挪移街坊食神Keyman森巴舞睇波LU文化導遊精神解碼抗癌兵團有營生活吾道崢廣見聞名家名畫商務英語型品薈我心中的米芝蓮歐洲直擊旅途中食得喜Leadership Coaching一哥教攝影心晴百態乳你同行專科專論人愛衣裝Word Discovery科技趨勢愛情故事投資達人政治擂台藝術投資秘笈抗癌點滴寵物情緣淘寶lization電影一線網絡鬼故主.管微博一分鐘管理娛樂有理進攻SAT古今名錶政‧經‧女人The Beauty Factor議會內外石油戰爭男女情色談金說匯風水環境學細味建築Green Hong Kong星光伴我行我吃過的米芝蓮A+孩子上海觀察京城札記鐵娘駕到食客三千創富新思維海外升學信箱Today's Web藝術投資世界在讀什麼-雷美華潮得起Business English飛越地球村紅酒情報職場物語股場琦手鑽石媒人Mei Ling好愛情‧壞愛情性治療師手記名牌女王嶺南人語醫美正當時黃金時代醫美正當時一份好工美麗不妥協上班纏下班逅

09/11/2012

三亞 不是泰國 勝似泰國

  • 收藏文章
  • 楊崢

    楊崢

    香港著名模特兒,曾被日本時尚雜誌ELLE評為亞洲五大美人。天橋上的足跡遍及紐約、巴黎、倫敦、米蘭、東京、悉尼等國際時尚都會。

     

    天性喜歡烹飪,在無心插柳下被發掘當了「美女廚神」。亦喜歡寫作,曾於多份報章雜誌撰寫飲食專欄。她歷時3年,走訪世界數十位米芝蓮頂級大廚,拜師學藝,將53道星級食譜集結成《for two in 32 minutes把米芝蓮廚藝帶回家》一書,讓大家可親手炮製「米芝蓮」菜式。


    此外,楊崢亦參與電影拍攝,及擔任電視節目主持,如《更上一層樓》及《蔡瀾逛菜欄》等。現於商台主持節目《1圈圈》。

    崢廣見聞

  海南島是中國政府積極發展的旅遊景點,近期的行情非常高漲,今明兩年都陸陸續續會有新酒店落成;經常推出不同的機票套票,希望能吸引到境內及世界各地的遊客。近年不時都會聽到身邊朋友們往那裏渡假,回來後的評價還頗不錯。於是我早前,趁著有幾天假期,特意與家人往三亞渡過了四日三夜的放輕鬆身心之旅。

 

  三亞有直航班機,名符其實早機去,晚機返;(港龍航空去程早上九時半,回程晚上九時半)一個多小時後便抵達。一出閘便見到熱情的酒店服務人員來接機,隨即把行李交託於他們,正式展開我的假期。與家人在商務車內閒聊了一會,大概半小時多一點點,便抵達位於海南島南端大東海區的文華東方酒店。一入酒店內,便已像去了另一個世界。經典而富品味的渡假屋( resort) 設計,已自然地讓人心曠神怡。當我踏入所下榻的複式泳池別墅,更是不得了!樓底極高的兩層獨立樓房自成一角,內裏的佈置有我很喜歡的典型Resort 風格,即睡床在房間的正中央,旁邊是衣帽間及偌大的洗手間,樓下則是客廳和另外放有兩張單人床的房間。放眼望向不遠處的沙灘,在林蔭前有個很舒適的私人泳池,陽台,花園及可供休息的觀景台,空間十足。我二話不說,立刻換上泳衣,跳進那一刻隻屬於我們的泳池,盡情享受私隱度高的悠閒空間。

 

 

  三亞文華東方除了房間及格局設計得極有品味外,滿佈四週的石像與各式擺設也極具心思,我就很欣賞一排大頭短髮女孩的可愛造型,讓人看了會發出會心微笑。

 

 

  至於我最關心的美食方面,酒店內的數個選擇也很不錯。先說最悠閒,位於羅馬泳池旁的「 Mee & Mian」,那裏有各式麵食,從傳統的牛肉拉麵,老北京炸醬麵、鍾水餃,以至極地道的海南醃粉(以米粉炒酸菜、蝦米及牛肉乾)及風味炒餅(什菜炒薄餅絲)俱很稱職,讓嗜麵的我吃得很滿足。至於中菜「倚洋」的燒味及炒四角豆(海南島獨有的四角型豆類)亦很有專業水準及特色,只是份量略嫌少了一點。

 

 

  而極富浪漫色彩,在海灘旁的西餐廳「Fresh」,則最適合情侶歡渡特別的喜慶節日。坐在沙灘上,面向著大海,餐桌上的燭光與浪聲一拍一和互相輝映著,吃著來自澳洲的大廚所準備的各式新鮮空運而至的海鮮及生蠔,再加一杯香檳,真的酒不醉人人自醉了。原先想找一晚出外用膳,順便逛逛大東海區,但一出外,去到預訂了的餐廳,那種專殺遊客的格局,再看看貴得驚人的海鮮價錢,即打退堂鼓,情願回到酒店內的咖啡廳「Pavillion」,享用全天候中、西及東南亞菜式。

 

 

 

 

  在酒店內,除了游泳,享受各式美食外,它們的水療中心(Spa)亦很不錯。有八間擁有私人蒸氣室和戶外浴缸的獨立護理套房,八間雙人套房,兩楝別墅,大得有點驚人。一般的療程主要以西式為主,如面部及身體療理等;較特別的地方是有中醫駐診,及中式針灸等的療程選擇。而日間活動方面,我就參加了他們每天都有的烹飪班,我所煮的「紅咖喱煮豬肉」,更獲得大廚的嘉許。如果想攜帶小孩一同前往的話,它們亦有遊戲機室、網球埸、桌球和乒乓球枱及兒童烹飪班等親子活動,絶對適合一家人或情侶歡渡假期。大概真的是地方很大,即使偶爾碰到小孩,也不會破壞自我空間的寧靜。

 

 

  坦白說,自從人質事件後,我很抗拒菲律賓;而比起泰國,往三亞放假的最大好處,除了航程較短外,最重要是能夠語言共通。今次我在文華東方內所遇到的員工,大部分都懂廣東話。這就像有泰國的硬體而又有熟悉的軟件配套,只要慎選酒店,絕對可以是一個很不錯的嶄新體驗。

 

地址:三亞文華東方酒店

   中國海南省三亞巿榆海路12號

Tel: +86 (898) 88209999

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇】陳美寶、羅淑佩分別被任命為運物局及文體旅局局長,你是否認同新任命有助香港鞏固物流樞紐地位及促進旅遊經濟?► 立即投票

我要回應

版主留言

放大顯示
師傅靈靈法
最緊要健康
精選文章
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ