03/09/2014 「真菌皇后」、「雪裙仙子」、「山珍之花」你能猜到是指甚麼嗎? 收藏文章 答案是竹笙。有人以為竹笙是竹子內膜,但其實它屬菇菌類。竹笙除了蛋白質和膳食纖維豐富,還含多種氨基酸,營養價值很高。 轉載自晴報 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。樂本健【年度感謝祭】維柏健及natural Factors全線2件7折► 了解詳情 我要回應