16/05/2017
$3000玩4日 探索台北新舊之美
第4站:大溪老茶廠 細味蜜香紅茶(HK$103/紅茶+糕點)
近年台北興起陣陣喝茶熱,愈來愈多人喜歡直接到茶園、茶廠喝茶,市區最hit要數南港,近郊則會想到桃園大溪老茶廠。原名「角板山工場」,乃日治時期日本三井合名會社來台興建的製茶工廠。當時台灣茶業興盛,外銷歐美之餘,人們也把茶奉為「黑金」,大溪老茶廠每年產茶達600英噸,地位舉足輕重。1956年茶廠大火付諸一炬,蔣介石下令重建才得以保留。2010年老茶廠更全面修葺,除了保留製茶部分,更加入歷史展示、茶室、餐廳等元素。
店長示範泡茶廠出產的蜜香紅茶,第一泡最好是1分30 秒。
桐花綠豆糕(約30港元)配招牌蜜香紅茶(約73港元/壺)。
製茶區有6座70年歷史的傑克遜揉捻機,其揉捻紅茶產生的捲曲外形,成了傳統紅茶的外表。
大溪老茶廠
地址︰桃園市大溪區復興路二段732巷80號
時間︰10am-5:30pm
交通︰於桃客桃園總站乘「台灣好行─小烏來線」至車站「大溪老茶廠」即達,車程約1小時15分鐘,車費約4.5港元,此線只於假日運行,平日前往包的士比較好。
匯率:全文已兌港元,每1港元兌4台幣
紫色車快達台北:桃園機場捷運分「直達車」或「普通車」兩種:「直達車」的車頭是紫色,只停長庚醫院、新北產業園區兩站後,便到達台北車站;「普通車」車頭是藍色的,途經10站才到達台北車站,兩者車費均為約40港元。
轉載自: 晴報
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