人在香港呆久了，難免覺得悶，尤其遇到長假，如果既不願意長途跋涉去旅行，又不願意宅在家裏變木頭，一般來講會有兩種選擇：留在香港或離開香港；其中離開香港又有兩種選擇，要麼跨過羅湖北上，回歸祖國大地；要麼踏上飛機航船，到大海那邊去，去澳門。

　　說起來，「到大海那邊去」是我小時候看過的一本小說的名字，內容已經模糊，但這書名一直留在腦海裏。對小孩子來說，踏上航船，穿越海洋，是非常新鮮的體驗。現代人旅遊已成為家常便飯，反而更貪戀在家的日子，不想走太遠。

　　澳門距香港很近，只有一個小時的航程，素來是香港人假期短遊的首選，是香港的後花園。近幾年港澳遊愈來愈方便，很多中國賭客也湧進澳門，據統計2010年澳門共接待了2500萬遊客，其中53%來自內地，遠超過香港的30%，成為澳門博彩業的主要貢獻者。何鴻燊曾說：「不怕你精，不怕你呆，就怕你不來。」有祖國強大的賭民作後盾，生意真是不用擔心。去年澳門博彩業收益達1883億澳門元，較09年增長57.8%。

澳門威尼斯人賭場

　　澳門滿街都是賭場，葡京、威尼斯人、永利、金沙……賭桌上的金錢遊戲已持續了140年。何鴻燊作為澳門賭場教父，三分之一的澳門人直接或間接的受惠於他的公司，因此他也被稱為「無冕澳督」、「米飯班主」。這位「無冕澳督」的四房太太，以及豪門恩怨、巨額爭產案，成為大家茶餘飯後的談資，看來「米飯班主」不僅提供米飯，連飯後的甜點也為大家準備的妥妥當當。

　　這幾年澳門開放博彩業，外資賭場紛紛入駐，新式博彩業更結合休閒、旅遊、會展等娛樂性質，熱鬧非凡。不賭博，也能玩的開心。

夜晚安靜的小巷，很有南歐風情

　　去澳門，我更喜歡在老街裏面穿梭。夕陽下的老街，散發出神秘的南歐風情，建築色彩繽紛，透露出葡萄牙人留下的點點滴滴。避開熙熙攘攘、拎著大包手信的人群，穿街過巷，肚子餓了也不看甚麼旅遊指南，就選一個有最多本地人幫襯的餐廳，準錯不了。

街邊賣的豬扒包，十幾塊錢，炸豬扒多汁，麵包酥脆，賣相一般，味道一級棒！

　　坐下來，先點一個豬扒包試試，再來幾道葡式美食，咖喱牛腩，葡國雞，馬介休，海鮮焗飯，說不定，還能讓你發現一個美味的平民小吃店。說到吃，澳門人也是行家，絲毫不遜色於嘴刁的香港人，黑椒燒鵝、水蟹粥，葡式大餐，哪個不是吸引香港人過海饕餮一番的狠角色？

　　選一個周末，搭上噴射航船，到澳門去轉轉，如果恰逢特價船票，那就更是不二選擇。