不同時代，大抵有著不同的「壓力」，但你我他對壓力會有不同定義嗎？而壓力又從何而來，該如何面對？最近一閨蜜常苦喊：「月底臨近，手頭案子仍沒把握能如期達標，迫得我神經兮兮。多回半夜乍醒，恐懼襲上心，頭皮發麻，只感胸口有大石重壓著透不過氣般，原來工作壓力，真會壓死人的！」我莞爾：「沒那麼誇張吧，你還好端端的。」另一邊廂，阿姨令我幫其愛兒覓工作：「你看城中有否輕鬆工種可介紹，給初出茅廬的他試試吧，盡量沒壓力便好，免嚇怕年青人呢！」現今世代，無論是資深上班族，抑或新手上路，皆欲避過「壓力」二字。

　　當多加留意「壓力」這東東後，一天巧遇八旬婆婆，我打趣問：「伯友，你們這年代，扶老攜幼的從國內到香港，遂再移居加國，壓力大嗎？」婆婆咧嘴笑曰：「哪有空想甚麼壓力不壓力，帶著奶奶，手抱稚女，食住行各項迫著你要盡快適應新環境，怨東怨西或怪甚麼壓力濟事嗎？咬牙每天拼才實際多。」是的，想想目不識丁的婆婆，當年隻身赴陌生國度生活，哪會是易事？可她還不是赤手空拳地把一家上下照顧得妥當非常，「壓力」二字，像從未出沒於婆婆的世界中。

　　誠如一前輩曾分享：「諸多的心理情緒，往往是自己添加進去的，如寂寥、孤單、壓力、抑鬱、恐懼、焦慮等等，多是自我意識下構想出來的。他覺得服兵役有壓力，她會說生子有壓力，他則對結婚感受壓；但那邊廂同樣有一窩民眾，喜孜孜地去當兵、生子與結婚，何故他們沒感壓力呢？事件本身純屬中性，取決於個人的 「著眼點」；若你看待事情的觀點與角度，能適時地調一調與轉念，那麼壓力亦可變成正向之 『動力』來。」

　　口拙詞窮的我一時不懂怎開導摯友們，心想煮頓美食會友，望可令眾人暫忘憂。但不知怎地，那天我竟不自覺地大讚那新武器 「壓力鍋」，我持續表揚：「上月學會了用這時款壓力鍋，超棒呢！以往煮燉飯，站於爐頭個多小時忙攪拌加水，也難確保煮得到位；如今不出十數分鐘，便能保證燉飯色香味全。而最費時的紅豆沙及粥品，皆能省時便捷地弄好，此壓力鍋簡直是人類的偉大發明。」摯友好奇：「原理何在？」我鏗鏘曰：「在鍋內鎖牢一股壓力在不斷起作用，因有壓力才更高效，故於極速下能炮製出款款料理，說到底還不就是『壓力』嘛！」

　　嗯，對了……壓力，一定是負面的嗎？能善用，無不力證「壓力成動力」，原來那默默待在廚房的「壓力鍋」，最懂適時來助我「現身說法」。