04/03/2019

中環舊樓房藏高質隱世意法菜!超凡感官享受—Le Q Cafe & Bar

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
  • Tiffy Lau

    Tiffy Lau

    無定向的女生,個子小小,膽子大大。熱愛Solo Travel,只要即興就出走,努力踏遍世界各地,留下小腳印,曾任旅遊書出版社自由撰稿人。至於留在家的時間,則花在探索香港美食及特色Staycation熱點上。

    品味•風花雪月

    逢周一更新

  都市人生活緊張,每逢假日就想以美食放鬆一下繃緊的神經。筆者這次要介紹的Le Q Cafe & Bar可謂鬧市內的隱世珍寶!Le Q Cafe & Bar位於皇后大道中一座單幢舊樓房,樓高五層:一樓是酒坊;二樓是小型大堂;三樓為開放式廚房;四樓及五樓則為用餐部分。

 

  餐廳私隱度極高,於羅漫蒂克的氛圍下享用精緻美味的意法菜式,絕對是超凡的感官享受。裝修採用木和金屬元素,雅緻有品味。於醉人燈光下細嚐精緻美食,確是賞心悅目。

 

 

  首先以高溫鮮烤的黑橄欖意大利香草包為晚餐打開序幕。麵包切至迷你小件,入口酥脆可口。若蘸上黑醋及橄欖油來品嚐,味道更是香郁。

 

 

Spanish Ham and Parma Ham

 

  賣相精緻的前菜共有Parma Ham及Spanish Ham兩款特色火腿。Parma Ham配合焦糖無花果,甜中帶鹹非常開胃。而Spanish Ham質地則較為油潤,配上松露蜜糖交織美味。不得不提的還有香脆惹味的芝士脆片,實在令人回味。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【香港好去處】2025去邊最好玩?etnet為你提供全港最齊盛事活動,所有資訊盡在掌握!► 即睇

我要回應2
You May Also Like

版主留言

Comment

登入

發表回應

登記

成為新會員

回應只代表會員個人觀點,不代表經濟通立場

  • 只看作者回應
  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
  • 山小涼發表於 2019-3-12 10:17 PM
  • #3
  • 淨係環境都已經夠曬正啦,完全私人性高,唔怕受到打擾,一分錢,一分貨, 消費唔使一千蚊就可以食到法國菜都差唔多喇~
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • chunyi發表於 2019-3-11 11:34 PM
  • #2
  • 有機會真係好想試下正宗嘅法國菜,但係真係一啲都唔平。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 只看作者回應
  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
The Craft of Time
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ