19/05/2017
【首間米芝蓮日本拉麵店Tsuta蔦登港!】食拉麵前,你要知道的5種禮儀
5. 把湯底喝光光?
日本拉麵的靈魂是湯底,日本人吃麵時都會喝光湯底,這是對廚師的尊重和讚美。
拉麵「蔦」的拉麵湯底清澈,以鮮味見稱,選用全雞及新鮮海蜆、魚乾,即日新鮮熬製,不含味精,即使多喝也不覺膩。
拉麵「蔦」
地址:香港銅鑼灣登龍街18號V-Point地下2 號鋪
*每天限售400碗 (售完即止)
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【你點睇】工聯會調查指外勞輸入政策影響漸現,多個行業失業比例較高,促暫停輸入外勞,你是否認同?► 立即投票
我要回應