19/05/2017
【首間米芝蓮日本拉麵店Tsuta蔦登港！】食拉麵前，你要知道的5種禮儀
3. 吃麵時發出吸吮聲音
香港人大都習慣吃麵時不發出吸吮聲音，要靜靜地食麵，反之是不禮貌。而日本人就剛剛相反，愈大吸吮聲才代表愈有禮，這是對廚師的讚美。
《經濟通》所刊的署名及／或不署名文章，相關內容屬作者個人意見，並不代表《經濟通》立場，《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【etnet 30周年】多重慶祝活動一浪接一浪，好禮連環賞！ ► 即睇詳情
我要回應
You May Also Like
Travel & Dining>Fly with Luna．夏月
嚴選日本30大美食地圖（上）：盤點東京必食餐廳！性價比高海鮮丼、特色羊肉拉麵、銀座高級鐵板燒、吉列豬扒老字號名店！ 新文章Travel & Dining>Yan Can Taste．Yan Chung
尖沙咀維港靚景餐廳翻新！滋補響螺燉湯、脆皮牛坑腩、惹味金榜醬煮大蝦、阿參醬星斑腩，中菜注入馬六甲娘惹元素超驚喜
慢活於胡同院落！北京前門文華東方酒店：結合東方與現代設計美學、米芝蓮星級大廚坐陣，極至奢華的旅遊體驗Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
東京米芝蓮一星壽司店尖沙咀開首間海外店！鯖魚磯邊卷、藳燒大拖羅、春子鯛、馬糞海膽，將五感體驗傳遞到壽司裏Travel & Dining>Fly with Luna．夏月
東京創新拉麵店顛覆傳統！羊肉豬骨濃湯底+現場即製新鮮麵條，羊肉控必試魚+羊拉麵！Travel & Dining>「世」界味覺之旅．Saii Lee
中環新派居酒屋 x 東京米芝蓮二星DEN Tokyo晚餐！鵝肝最中餅、意大利青瓜花天婦羅、長腳蟹釀雞翼、一夜干西班牙大鑊飯，八號波的美味約定
尖沙咀酒店經典法國餐廳！星級女廚上任新菜單：奢華布根血鴨胸、清香鮮甜帝王蟹撻、香煎海螯蝦配頂級魚子醬，延續傳統高貴！ 新文章
澳門五星酒店中菜廳六周年嘗味餐單：蒸紅斑魚伊比利亞火腿陳村粉、吊燒煙燻香茅乳鴿、宮崎和牛西冷鴛鴦岩米，創新方式呈現傳統菜餚
Negroni Week雞尾酒慶典回歸！品嘗大師級特色Campari Cocktail、與《三體》導演曾國祥把酒對談
雞尾酒慶典Negroni Week 2024：一探人氣酒吧以Negroni為靈感的特色調酒、私心推介Bar Leone The Aesthete！
期間限定！中環大館中菜廳山珍菇菌宴！$988十道菜嘗味菜單：鮮松茸雲霧帶子燉花膠、香酥雪燕阿拉斯加蟹盒、荔枝菌湯竹笙卷，為味蕾添上幽香詩情畫意
中秋威士忌推介！The Glenrothes 32年單一麥芽威士忌、Louis XIII頂級干邑、Glenfiddich 31年特別版，讓美酒佳餚點綴節日氣氛！
版主留言
Travel & Dining Columnists
- 生活
- DIVA
- 健康好人生
