3. 牛奶

　　對小部分人來說，牛奶確實會導致便秘，當中以小童最為常見，成因或對來自牛奶中的蛋白質出現敏感性。

　　一份回顧涵蓋26年所發表的科學研究總括，部分患上慢性便秘的兒童，在停止飲用牛奶後，便秘情況得到改善。 另一份報告指出，年齡介乎1至12歲患上慢性便秘的小童，研究員將豆奶替代牛奶後，13名兒童中有9名的便秘情況得到紓緩。 

　　坊間也有不見經傳的報告顯示，成人改飲豆奶後亦同樣獲得上述效果。但是，因為研究主要集中對小童影響，而非成年人，所以一直都不能證實牛奶導致成人便秘。如果你懷疑牛奶是便秘的主因，嘗試改飲豆奶或其他植物奶，看看是否得到紓緩。