27/03/2019

三月修身挑戰 Week 4:根據個人需要選擇!9款低碳下午茶小食

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  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

想食香脆或鹹味小食

 

5. 椰子脆 Coconut Chips

 

  椰子真是熱爆!椰子油、椰青水、椰奶、椰漿紛紛已經成為家常食品,現在我們更可以食椰子脆乾!基本上椰子脆乾是椰子肉經過風乾或烤焗程序製成出來的小食,有原味亦有添加調味。例如以下這款原味椰乾帶甜,不需添加任何調味料都已經很好味。由於椰子肉膳食纖維高,所以就算帶甜味其實net carb都低。

 

 

半包椰子脆:1 克蛋白質/1.5 克 net carb

 

6. 韓國紫菜

 

  椰子脆當然好,但有時我們都會渴望一些脆口鹹味小食,紫菜就非常適合了。食一兩包都不會對整體飲食有大影響。

 

一包獨立包裝韓國紫菜:1 克蛋白質/1 克 Net carb

 

 

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