31/10/2018

麵包控必讀:符合EatClean又能助減脂!營養師食麵包4大秘訣

  • 加入最愛專欄
  • 收藏文章
  • 曾欣欣

    曾欣欣

    註冊營養師。「Hea住瘦」及「Eat Clean」系列作者;最新作品《就這樣EatClean減脂》。被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,同榜的還有Jamie Oliver!崇尚天然,喜愛下廚。最愛吃甜品。

    識食Hea住瘦

    逢周三更新

4/ 別把麵包當成主角

 

  幫助自己戒麵包癮的話,我就建議把麵包變成配角。EatClean除了是健康飲食理念,亦是一種生活態度。我們除了學習選擇食物之外,亦去學習欣賞食物的天然味道。把這些天然食材精心配合起來,就像一件藝術品。當你每天早上食麵包的時候,花點心思怎樣dress up一片麵包,例如加些水果,放幾片牛油果,再加一隻水煮蛋等等小動作,除了把這片麵包做得美美、增添營養素之餘,亦能減低升糖指數。

 

 

 《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。

【你點睇?】美國再對華加徵34%額外關稅,又取消小額包裹關稅豁免,你認為此舉會否對中國的廉價電商有重大影響?► 立即投票

我要回應3
You May Also Like

版主留言

Comment

登入

發表回應

登記

成為新會員

回應只代表會員個人觀點,不代表經濟通立場

  • 只看作者回應
  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
  • rika_ohoh發表於 2018-11-3 10:32 PM
  • #4
  • 雖然自己還不至於麵包控,但當沒有太大胃口時,麵包是比飯容易下肚。不過有時都很難知道是不是天然酵母做的麵包,買麵包來吃也單純是覺得吃麵包比較方便。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 羅黛絲發表於 2018-11-3 10:12 PM
  • #3
  • 現流行天然酵母,確是比較好,太快發酵的酵母對人體是有害,更是不利於想減肥的女士。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 包剪揼發表於 2018-11-2 10:53 PM
  • #2
  • 試過用最健康嘅食材整麵包,唔好食,之後係所謂健康主打嘅麵包舖買返嚟試食,又好食喎,聲稱健康製造有可能都唔健康,冇理由同樣方法整包會有兩種結果。
  • 回覆 | 引用 | 舉報
  • 只看作者回應
  • 查看全部回應
  • 順序
  • 倒序
  • 生活
  • DIVA
  • 健康好人生
專業版
HV2
精裝版
SV2
串流版
IQ 登入
強化版
TQ
強化版
MQ